Remedios caseros.... Miel, jengibre y limón

Cuando encontramos alguna combinación saludable, donde la miel esté presente, nos gusta difundirlo en nuestro blog. En este caso, asociada al zumo de limón y al jengibre. 


 Al jengribre le hemos visto presente en galletitas y tartas de la repostería alemana y anglosajona, y en otras culturas diferentes a la nuestra, siendo originario de Asia. Es una especia o condimento, que forma parte de las famosas "raíces trinidad", junto al ajo y la cebolla. 

Tiene un sabor entre agrio, dulce y picante y un olor muy aromático  y fuerte.

 

La bibliografía destaca las siguientes propiedades terapeúticas del jengibre:

 

-Regula la temperatura corporal, al interaccionar con el funcionamiento de las glándulas sudoríparas.

 

-Su sabor picante hace más fáciles las digestiones, ya que favorece las secreciones (jugos gástricos) del aparato digestivo.

 

-Buen estimulante de la circulación sanguínea.

 

-El jengibre es un auxiliar efectivo contra la naúsea, y además, sin efectos secundarios.

 

- Es útil  en resfriados, tos y dolor de garganta.

 

Por su parte, el limón, tiene un amplio abanico de aplicaciones:

 

- Es útil tomar su zumo en el tratamiento de varices o capilares rotos.

 

-Es un remedio popular para resfriados, bronquitis y laringitis, debido a la vitamina C.

 

 

Pero donde la infusión de jengibre, zumo de limón y miel funciona bien es en los resfriados y dolores de garganta.

• Cómo nos preparamos una infusión de miel con jengibre y zumo de limón

Ponemos agua a calentar en una cazuela.Mientras se calienta el agua tomamos una raíz de jengibre lo más fresca posible y  cortamos unas rodajitas finas. Bastará con una o dos rodajas de jengibre del espesor del canto de una moneda). Añadimos las rodajitas al agua y lo dejamos hirviendo de 10 a 15 minutos. Retiramos las rodajitas. El líquido lo ponemos en una taza a la que añadimos el zumo de un limón y una cuchara (20gr) de miel ecológica. Listo.  

Fuente:http://saluberia.blogspot.com.ar/2013/03/miel-jengibre-y-limon.html

RESFRIO, GRIPES, CATARROS... RECETAS CON MIEL..

Te de Jengibre, miel, naranja y uvas pasas

Ingredientes:
1 naranja; 10 uvas pasas; 20 grs. de bulbo de Jengibre;  miel y agua.

Preparación:
Poner a hervir 6 tazas de agua, cuando el agua haya hervido apagar. Colocar la naranja en rodajas con su piel, el jengibre también en rodajas y las uvas pasas. Dejar reposar durante 20 minutos y luego agregar  la miel.

                     

Remedios caseros hechos con Jengibre y miel

Mezclado con jugo de limón y miel, puede ayudar a liberarte de la congestión nasal y suprimir los escalofríos.

Ayuda a tu cuerpo aliviar las flatulencias y dolores estomacales y si combinas el jengibre con hinojo miel y corteza de cascara sagrada  puedes generar un remedio herbal poderoso para aliviar el estreñimiento.

Entre las bondades que encontramos, nos cuentan que es excelente para el proceso digestivo, ya que alivian la indigestión y combate los dolores relacionados contra la flatulencia.

Cuando sientas demasiado dolor en la garganta, si mezclamos el jengibre(10 grs), la menta seca (2 sobrecitos), miel y hoja de ambay(2 dedos de la hoja), lograremos producir una infusión poderosa que ayudara a calmar el dolor de garganta, y  aliviar la inflamación.

Entre las propiedades que posee el jengibre, encontramos que puede ayudar a reducir la producción de químicos causantes de los dolores en el cuerpo y si ha este le mezclamos manzanilla y té verde, sin olvidarnos de la miel, produciremos una infusión potente para las jaquecas producidas por la tensión.

Fuentes: http://www.lareserva.com/home/jengibre_infusion_te