jueves, 22 de diciembre de 2011

PLANTAS EXOTICAS, MUY PELIGROSAS. RHODODENDRON PONTICUM

La intoxicación con "MIELES MALAS" puede ocurrir después de la ingestión de la miel que contiene grayanotoxin.    ESTA PLANTA NO EXISTE EN ARGENTINA,  SI  EN EL NORTE DE BRASIL.
RECOMIENDO SI ALGUIEN ENCUENTRA ESTA PLANTA EN MISIONES .  INFORMARNOS.... GRACIAS
 
La miel loca o miel mala se produce intencionalmente a partir del néctar de Rhododendron ponticum, que crece en Japón, Nepal, Brasil, partes de América del Norte y Europa, y la región oriental del Mar Negro de Turquía. Las dosis bajas de grayanotoxin puede causar mareos, hipotensión y bradicardia, y altas dosis puede causar alteración de la conciencia, el bloque síncope, auriculoventricular y asistolia debido a la estimulación vagal.  
Notificado casos de síndrome coronario agudo son muy raros. Aquí, presentamos el caso de un marido de 50 años de edad y su esposa de 42 años de edad que, para mejorar el rendimiento sexual, intencionalmente se comió la miel de la zona del Mar Negro de Turquía por 1 semana. A menos de 3 horas de consumir una mayor cantidad de la miel, se presentó en nuestro servicio de urgencias con infarto agudo de miocardio inferior. La coronariografía reveló arterias coronarias normales en los pacientes. El tratamiento de apoyo con atropina resuelve rápidamente los síntomas clínicos y el electrocardiograma irregular Se detectó en la miel polen de RODODENDROS, el cual tenia el alcaloide GRAYANOTOXIN.-

En los pacientes de las regiones geográficas en las que se puede obtener , "miel loca o miel mala", la intoxicación se debe considerar en el diagnóstico diferencial de dolor en el pecho, sobre todo en la presencia de bradiarritmia inexplicable e hipotensión. El desempeño sexual es una razón principal para la compra de miel loca y el autotratamiento con él por personas de edades de nuestros pacientes.



 Rhododendron ponticum o rododendro, ojaranzo o revientamulas, es un arbusto de porte medio del orden de las Ericales, familia de las Ericáceas. Planta relicta de los bosques de laurisilva del periodo terciario. Posee dos subespecies Rhododendrum porticum subsp. ponticum presente en diversas zonas de Turquía y Rhododendrum ponticum subsp. baeticum que vive en el sur de España, concretamente en los bosques de galería del Campo de Gibraltar y la Sierra del Aljibe.
Su característica más llamativa es la presencia de flores grandes, rosas, formando verticilos, hojas lustrosas y coriáceas que permanecen siempre verdes en la planta. Toda la planta contiene alcaloides venenosos para el ganado. Se emplea como planta ornamental, en jardinería.-

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miércoles, 21 de diciembre de 2011

CORRIENTES- Mocoretá: Apicultores conformarán asociación para integrarse al esquema productivo provincial

 El lunes 1/12/2011 tuvo lugar, en la delegación de Mocoretá del MPTT, una reunión con más de veinte apicultores de esta zona, que se informaron acerca de todos los proyectos en curso en el Programa Apícola, con especial énfasis en el funcionamiento del Consejo Asesor Provincial y para el cual se encuentra en formación una nueva Asociación de productores deseosos de concretar su participación activa en las reuniones del mismo.
Estuvieron en la ocasión los delegados Javier Obregón y Laura Basualdo; Luis Volpato y Pablo Vallejos del INTA y el equipo de la coordinación apícola Provincial, Natalia Livieres, Irene Strobel y Roberto Prieto.
Además, se establecieron las nuevas pautas para el ingreso al registro provincial de apicultores; se informó acerca de los alcances de la nueva ley y de las restricciones para el ingreso de colmenas al territorio provincial. En este punto, se desmintieron las versiones que circularon luego de la reunión mantenida con apicultores de Chajari, en el mes de septiembre pasado, según las cuales se habría acordado el próximo levantamiento de la barrera sanitaria apícola. Los apicultores presentes manifestaron su apoyo a estas medidas así como el interés en participar del sistema provincial y sus proyectos.
Al finalizar la reunión se abordó el tema de la exportación y salas de extracción, para lo cual se dieron a conocer detalles de la operatoria implementada para concretar la venta conjunta.

 http://www.corrientes.gov.ar/portal/node/9934

¿Qué diseño de colmena utilizar para ser mas productivo?

COLMENA OSKMAN LISTA PARA COSECHA, PRODUCION 60 Kg DE MIEL.   
Colmena de Orlando Valega, Saladas Ctes. 
MISIONES TENIA CLIMA SUBTROPICAL SIN ESTACION SECA.   PERO DESDE HACE 7 AÑOS TODOS LOS AÑOS ESTAMOS TENIENDO PERIODOS DE SECA ... ES ESTO DEFINITIVO,  HOY NO LO SABEMOS.  PERO LOS MANEJOS APICOLAS DEBEN MODIFICARSE PARA PODER PRODUCIR. 

HOY EN MISIONES, Y ZONA DE INFLUENCIA LA ASOCIACION APICOLA "SANTA RITA", DESPUES DE REALIZAR VARIOS AÑOS DE PRUEBAS, Y ANTE EL CAMBIO CLIMATICO QUE NOS AFECTA,  SE VUELCA A LA UTILIZACION DE LA COLMENA TIPO OSKMAN.

ES IMPORTANTE DESTACAR QUE LA CAMARA DE CRIA ESTANDAR., EXTENDIDA POR MEDIA ALZA, EN FUNCION DE CRIA,  MAS EL AGREGADO DE 5 O 6 MEDIAS ALZAS EN FUNCION DE MELARIAS.  EL AGREGAR UN ALZA ESTANDAR MAS, EN FUNCION DE MELARIAS, ES CONVENIENTE PARA DISPONER DE CUADROS OBRADOS PARA EL RECAMBIO DE CUADROS NEGROS DE LA CAMARA DE CRIA.  

VALE DECIR QUE ESTAMOS AGREGANDO UNA CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO DE, ENTRE 50 Y 70 KILOS DE MIEL....  
SI NOS PREOCUPAMOS DE IR PLANTANDO MAS ARBOLES PARA TENER EL MAPA APIBOTANICO COMPLETO. NO CABE DUDA QUE SI LOS NIVELES PLUVIOMETRICOS ESTAN DENTRO DE LOS PROMEDIOS  MAS/MENOS 30% .  LA PRODUCCION SERA LA ESPERADA....

 NoticiasApicolas.com (13/12/2011) La colmena cuyo uso se generalizó en la Argentina es la de tipo LANGSTROTH (Inventada por Lorenzo Lorraine Langstroth en el año 1851)con alzas de 24,5 cm de alto 50.5 cm de largo y 41.5 cm de ancho exterior. Tanto en la cámara de cría como en las alzas melarias tiene la misma medida. La otra colmena menos difundida fue la DADANT con las mismas medidas de ancho y largo pero en la cámara de cría un alza de 30.8 cm de alto y como alza melaria -medias alzas- de 16 cm de alto.



Colmena Langstroth                                         Colmena Dadant                              Colmena Oksman


COLMENA LANGSTROTH
La colmena de diseño LANGSTROTH significó un gran avance para la apicultura antigua, de hecho que se la sigue empleando hasta en la actualidad. Este diseño tiene algunos defectos detectado por los apicultores muchos años atrás. La capacidad física de la cámara de cría es insuficiente para la postura de la reina en momentos de pleno desarrollo, por lo que ésta tiende a subir al alza melaria. 
Para evitar este problema se utilizo la rejilla excluidora, pero la colmena enjambra con frecuencia lo que obliga a mover permanentemente cuadros de cría cerrada a la cámara melaria y reemplazarlos por cuadros de cera estampada o labrados y vacíos. Esta tarea requería de tiempo y lo mismo por descuido algunas colmenas enjambraban. Puede advertirse que el manejo es complicado, y un solo apicultor no puede manejar más de 100 colmenas con este método a menos que contrate personal calificado, lo que incrementa notablemente los costos de producción.



La colmena DADANT evidentemente era mejor, disponía de una cámara de cría mas grande, suficiente para albergar el nido de la colmena. Arriba, para la cámara melaria, alzas chicas que no le gustan a las reinas para su nido lo que evitaba el uso de rejilla excluidora.

El gran inconveniente radicaba en que la mayoría de los apicultores tenía colmenas LANGSTROTH y no se podía cambiar de medida por el alto costo que esto implicaba.

Manuel OKSMAN encontró la solución sin tener que cambiar las medidas de las alzas en la cámara melaria pero si le agrego un medio alza DADANT a las cámaras de cría LANGSTROTH. Así nació la colmena de Manuel OKSMAN llamada “de la técnica abreviada”.

La cámara de cría de la colmena OKSMAN prácticamente es de un alza + un media alza que funcionan como un solo cuerpo, por encima de estos se puede colocar más medias alzas o alzas LANGSTROTH ESTANDAR. Con la media alza, completa el espacio que le faltaba a la LANGSTROTH. Además, cuando a la reina le falta espacio en la cámara inferior sube a la media alza y coloca sus huevos en ella, pero como no le agrada el tamaño de los panales, cuando disminuye la postura, vuelve al alza de abajo. De esta manera no se necesita usar rejilla excluidora y la colmena encuentra sola su equilibrio sin necesidad de mover cuadros y nada que se parezca.
De esta manera se simplifica muchísimo el manejo, ya que no es necesario tanto trabajo de movilizar cuadros, revisar permanentemente la cámara de cría molestando a las abejas y arriesgando a matar la reina en un descuido. Simplemente el trabajo apícola se reduce a trabajar con las colmenas que presentan algún problema, a las demás hay que ponerles alzas para miel y nada más.

Actualmente, todavía hay apicultores que utilizan la colmena LANGSTROTH, algunos con rejilla excluidora y otros sin ella pero con “doble cámara”.

Todos los inconvenientes de manejo que conlleva utilizar rejilla excluidora ya lo expliqué al principio de este artículo pero; ¿qué ventajas tendría usar “doble cámara?”. Los partidarios de la doble cámara dicen que consiguen colmenas más fuertes y más productivas. Que la producción de miel se incrementa al cuadrado del incremento de la cantidad de abejas es un hecho conocido por los apicultores pero veamos lo que pasa en realidad:

En la naturaleza el incremento de la cría empuja a la miel hacia arriba y a la inversa la producción de miel empuja al nido hacia abajo. Así como en la colmena OKSMAN la reina sube al medio alza en los picos de postura, en la de “doble cámara” pasa lo mismo, lo único que en este caso, como a la le agrada el espacio de arriba, se acumula mucha miel abajo y el nido queda arriba de tal manera que hay que volver a rotar los cuadros. Además para nuestra zona en que tenemos periodos muy cortos de mielada es difícil lograr colmenas muy grandes en tiempo oportuno.

Nosotros utilizamos y recomendamos la colmena Oksman y en esta zona de Corrientes está muy utilizada por los apicultores pero muchos no comprenden la técnica abreviada del creador del diseño de colmena Oksman y piensan que se utiliza media alza por ser mas liviano el trabajo de cosecha. Algunos hasta usan rejilla excluidora entre el alza Langstroth de 24 cm y el medio alza, haciendo imposible cualquier manejo, ya que si se quiere evitar que enjambre no se puede rotar los cuadros, y la rejilla permite un espacio muy reducido a la reina que satura la cámara y enjambra. Con la colmena Oksman se reduce muchísimo el trabajo y es sin duda la colmena ideal para la apicultura extensiva. Se le puede objetar que, al no poder rotar los cuadros, es más difícil renovar los marcos viejos. Nosotros no tenemos ese problema ya que se renuevan haciendo núcleos y al fusionar colmenas, como así bajando los cuadros obrados nuevos de una cámara melaria estándar colocada a tal efecto.
Repasemos algunas medidas:

La colmena Dadant: El alza de la cámara de cría tiene; 30.8 cm de alto, 51.5 cm de largo, por 43 cm de ancho y cuadros de 29.6 cm de alto. Cuyo cabezal tiene 47.8 cm y la panza 44.7 cm. Posee cuatro alambres separados cada uno entre si, por 5.5 cm. En la cámara melaria utiliza alzas intermedia entre ½ y ¾  de 16 cm de alto por 51.5 cm de largo y 43 cm de ancho. Los Cuadros de 15.6 cm de alto, con cabezal de 47.8 cm. Con dos alambres separados a 5.5 cm.

La colmena Langstroth: Tanto la cámara de cría como las alzas melarias tienen las mismas medidas a saber; 24,5 cm de alto, 50.5 cm de largo y 41.5 cm de ancho. Los cuadros tienen tres alambres y un alto de 23 cm, cabezal de 48 cm, y es la opción del apicultor usar o no rejilla excluidora.

La colmena Oksman: Tiene una cámara de cría compuesta por; un alza Langstroth (ESTANDAR) de 24,5 cm, más la media alza DADANT de 14,5 cm de alto. Rejilla  excluidora o no; en las cámaras melarias se pueden usar varias medias alzas y una alza ESTANDAR.


Alza estándar: Alto 24.5 cm, Largo 50.5 cm, ancho 41.5 cm. Cuadro: Alto 23. cm Largo superior 48 cm, largo inferior 45 cm.


 http://www.noticiasapicolas.com/tipocolmena.htm

jueves, 15 de diciembre de 2011

¿ABEJAS NATIVAS? MELIPONAS Y APIS.-

 Las abejas nativas (llamadas tambien sin aguijon) son originarias del tropico y subtropico, especialmente de América del sur,  entre los cuales Brasil mantiene la mayor cantidad de subespecies.

Las Meliponas tambien existen en islas del Caribe. Asia, África y Australia.-

Las llamadas abejas "nativas"sin aguijón o abejas "indígenas" son las abejas que existían en la región tropical de las Américas antes de que los colonizadores europeos trajeran a las abejas melíferas o abejas con aguijón, llamadas científicamente Apis Mellifica Mellifera., pertenecientes al género Apidae, a la que nuestros campesinos llaman "káva", en guaraní.-

Las abejas nativas son del género Meliponinae y en nuestro país se las conoce con los nombres guaraníes de tapezuá, jateí, mondorí, eíra apuá, eirusú, apynguá reí, entre otros. Según el ilustre científico Arnaldo de Winkelried Bertoni, antes de 1730 en América existían más de 200 especies de abejas nativas 
solitarias, semisociales y sociales, destacándose entre las últimas, las del género Meliponinae conocidas comúnmente como melipónidos, siendo de diferentes tamaños, según la especie. A su vez se dividen en tres subespecies (algunos las denominan “tribus”), que son: meliponas, trigonas y lestrimelitas.

IMPORTANCIA DE LAS ABEJAS NATIVAS EN NUESTROS ECOSISTEMAS

La vegetación tropical es muy variada en cuanto a la anatomía y morfología de sus flores, por lo quecrequieren de un polinizador “a medida”.  De allí la existencia de abejas de distintos tamaños, que han ido evolucionando conjuntamente con las plantas según la anatomía de sus flores.

Estos polinizadores no solo son escasos, sino que al no estar protegidos, están en estado de progresiva disminución. Algunas causas son: tala del monte nativo para la implantacion de pinos,la aplicación indiscriminada de insecticidas y herbicidas (glifosato),  la destrucción involuntaria de los nidos por el intenso laboreo del suelo, como también la destrucción de plantas que proveen la subsistencia a estos insectos benéficos e imprescindibles para la producción de alimentos.

Es muy importante crear conciencia acerca de la necesidad de reconocer y proteger a las abejas nativas de Amérca de Sur, pues ellas constituyen el eslabón silencioso, pero absolutamente imprescindible de la cadena de nuestros ecosistemas, ayudando a la flora autóctona en la producción de semillas viables y frutos de calidad.-

Siempre las abejas han despertado el interés y la curiosidad del hombre por sus productos: la miel y larvas que consumían como alimento; además de la cera de los panales que aprovechaban para otros usos.

Hoy día, sin embargo, las colonias de estos utilísimos insectos son extremadamente valoradas, no tanto por los productos nombrados, sino por la polinización que realizan y de las que depende la reproducción sexual y la variabilidad genética de las plantas nectiferas y poliniferas, las que brindan sus frutos, semillas y bayas para la alimentación del hombre y animales.-

Tan importante como imprescindible es la acción de las abejas para el reino vegetal, que el sabio físico y matemático Albert Einstein afirmó que: “Si desaparecieran las abejas de la Tierra, la vida del hombre se extinguiría en unos seis años por falta de alimentos”.

Hoy, en nuestra provincia se habla de reforestación y otros interesantes emprendimientos.  Por ello, es necesario señalar que las plantas nativas  necesitan de sus polinizadores, que son las abejas nativas adaptadas para este trabajo durante milenios. De allí también la impostergable tarea de educar y capacitar, especialmente, a nuestra poblacion en general,  a fin de criar, multiplicar y cosechar sus productos sin sacrificar las colonias como hasta hoy se realiza.

Luego que la LEY APICOLA PROVINCIAL DE MISIONES nº 3657 fuera publicada,  como asi sus agregados o modificaciones,  hay un error que no se salvó.     Y es que en la ley al referirse a abejas nativas, el espiritu de esa frase se referia a LAS APIS MELIFERAS TRAIDAS POR LOS JESUITAS A ESTAS TIERRAS DE DIOS,   LAS  MISIONES JESUITICAS....    Con esto se trataba de diferenciarla y asi mismo protejerla del posible ingreso de APIS MELIFERA LIGUSTICA  que hoy se trabaja en otras provincias del pais.  

Dicha  subespecie (APIS M. LIGUSTICA)  hoy en franca desaparicion del mundo,  por los excesos de los usos de  productos de Laboratorios que le bajaron su natural resistencia a posibles enfermedades y depredadores,  podria, si se la deja ingresar libremente a la PROVINCIA DE MISIONES transmitir esa debilidad a las abejas que hace mas de 500 años fueran traidas a LAS MISIONES por los Jesuitas...y hoy aclimatadas a la geografia, clima, vegetacion y depredadores... HOY TAMBIEN LLAMADAS ABEJAS NATIVAS por la ley.- 

HOY APIS MELIFERA LIGUSTICAS Y SUS CRUZAS NO TRABAJAN NI PRODUCEN SI NO SE LES APLICA SISTEMATICAMENTE  ACARICIDAS (DE SINTESIS QUIMICA Y ORGANICOS) ANTIBIOTICOS Y FUNGICIDAS. 

ESTOS PROBLEMAS LAS ABEJAS MELIFERAS NATIVAS DE LA PROVINCIA DE MISIONES NO LO TIENEN,  Y PRODUCEN SIN EL USO DE LOS PRODUCTOS DE LABORATORIOS...

POR EL CONTRARIO SI  INGRESAN, REINAS O COLMENAS DE OTRAS PROVINCIAS, A CORTO LAPSO LA BASTARDIZACION DE "NUESTRAS ABEJAS NATIVAS"  EMPEZARAN A TENER LOS MISMOS PROBLEMAS QUE LAS ABEJAS DEL RESTO DEL PAIS...  

PERDIDAS DE PRODUCTIVIDAD,  VARROASIS  MORTAL,  LOQUE AMERICANA,  NOSEMA APIS , Y  NOSEMA CERENAE, CRIA YESIFICADA, ETC...    QUE  HOY NO  NOS  AFECTAN  NI HAY EN LA PROVINCIA DICHAS ENFERMEDADES.- 

ENTONCES, EN VARIOS CASOS, EN LA PROVINCIA DE MISIONES CUANDO ALGUIEN SE REFIERE  A ABEJAS  NATIVAS,   ES POSIBLE QUE SE REFIERA  A APIS MELLIFERA IBERICA (ESPAÑOLA)  O ABEJA NEGRA ALEMANA...  HOY TAMBIEN MESCLADA CON APIS MELLIFERA SCUTELLATA (AFRICANA)-   PRODUCIENDOSE ENTONCES UNA  MESCLA HOY LLAMADA TAMBIEN ABEJA AFRICANIZADA....


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             EDMUNDO FEDERICO GABUS TOGNOLA.

Budín de banana con miel, Para celiacos o para todos...

Las fiestas suelen ser muy complicadas para quienes sufren de celiaquía, ya que tienen restringidos todos los alimentos que contengan gluten .  Este budín que sí podrán comer y que es igualmente delicioso para todos.

Ingredientes
Para 8 porciones

2 cdas. de harina de arroz
½ taza de almidón de maíz o de papa        ½ taza de harina de mandioca
2 ctas. de polvo para hornear
½ cta. de sal fina
2 huevos
½ taza de aceite de canola
2/3 taza de miel
4 bananas pisadas

1 Mezclar los ingredientes secos. Por otro lado, integrar los huevos con el aceite, la miel y las bananas pisadas.

2 Unir todos los elementos líquidos y los secos hasta formar una pasta lisa sin grumos.

3 Enmantecar un molde para budín inglés, forrarlo con papel manteca nuevamente enmantecado y llenar con la preparación hasta sus ¾ partes.

4 Llevar a horno precalentado a 180 ºC y cocinar por 40 minutos. 
5 Retirar, desmoldar y dejar enfriar. Decorar con trocitos de banana pincelados con miel.


ES MI OPINION QUE CON ESTA RECETA PODEMOS DESARROLAR OTRAS CON OTRAS FRUTAS
Y ASI AYUDAR A QUIEN SUFRE DE  ESTA  ENFERMEDAD....


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Transgénicos vetados en Perú por 10 años





 

Lima, 9 dic (PL) Una moratoria de 10 años para la entrada o la producción de transgénicos entró en vigencia hoy en Perú, tras fracasar un intento del ministro de Agriculura, Miguel Callaux, de que el Ejecutivo observe la norma.

  La ley de moratoria para los organismos vivos modificados, conocidos como transgénicos, fue aprobada el mes pasado por el Congreso de la República y publicada en la fecha, con lo que fue puesta en vigencia.

Esa legislación está, sin embargo, pendiente de un reglamento a ser aprobado en 60 días y que establecerá las infracciones y sanciones correspondientes.

La norma excluye a los organismos vivos modificados (OVM) destinados a la investigación, así como a aquellos usados como productos farmacéuticos y veterinarios que se rigen por normas específicas y tratados internacionales.

Antes de la publicación, Callaux confirmó haber pedido al Ejecutivo que observe la ley, pero aseguró que no para oponerse a la moratoria, sino para subsanar errores y vacíos del texto, los que no precisó.

La Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro) había exigido a su vez la puesta en vigencia de la ley sin cambios y con celeridad, dejando de lado intereses privados contrarios a la moratoria.

Con la nueva norma, quedó sin efecto un decreto del pasado gobierno neoliberal de Alan García que autorizó el ingreso de semillas transgénicas que, según productores agrarios y ambientalistas, amenazaban la rica biodiversidad peruana.

El rechazo a ese decreto congregó a diversas organizaciones de la sociedad, incluyendo a la Sociedad de Gastronomía, según la cual los transgénicos amenazaban a la notable culinaria peruana, al amenazar a sus insumos, fruto de esa biodiversidad.

Los ministerios de Agricultura, Ambiente, Salud y Producción, y organismos adscritos a la cartera del Ambiente, quedaron encargados de vigilar el cumplimiento de la moratoria.

También deberán ejecutar las políticas de conservación de la biodiversidad, así como controlar el comercio de productos agrícolas y pecuarios con países fronterizos.
 

http://www.prensa-latina.cu/index.php?option=com_content&task=view&id=458244&Itemid=1

-- Has recibido este mensaje porque estás suscrito al Colectivo "Paren de Fumigar Córdoba" Red de accion interdiciplinaria ambientalista, contra el uso indiscriminado de agroquimicos, a favor de una agricultura organica, sustentable, popular, y recuperadora de las sabidurias originarias. Que trabaja en Cordoba conjuntamente al GRR apoyando a grupos vecinos que sufren la contaminacion con agrotoxicos, monitoreando la situacion social de estos pueblos y coordinando acciones a nivel nacional .Por tal motivo se solicita limitarse a enviar solo informacion referida a la contaminacion por agrotoxicos. No enviar fotos, videos, ni archivos demasiado pesados que dificulten la difusion del material de texto. Si quieres publicar en este grupo, envía un mensaje a parendefumigarcordoba@googlegroups.com. Para anular la suscripción a este grupo, envía un mensaje a parendefumigarcordoba-unsubscribe@googlegroups.com. Podras visitarnos en http://parendefumigar.blogspot.com