El veneno de las abejas inspira una 'ambulancia' para llevar fármacos el cerebro

Una molécula desarrollada en el IRB Barcelona logra superar las barreras defensivas del órgano

Uno de los autores ha sido premiado por la UB por el mejor artículo derivado de una tesis doctoral en ciencias experimentales

El cerebro está protegido por una muralla defensiva formada por miles de células compactadas, la llamada barrera hematoencefálica, que permite la entrada selectiva a través de la sangre de las moléculas beneficiosas, como pueden ser nutrientes, iones y hormonas, e impide las de peligrosos patógenos. Sin embargo, esta defensa natural tan provechosa, descubierta por la ciencia hace ya un siglo, deja también fuera del cerebro la mayoría de los fármacos concebidos para tratar tumores, alzhéimer, infartos, epilepsia o cualquier otra enfermedad cerebral. No pueden entrar o, como mínimo, no entran de manera eficiente. Y eso, obviamente, es un grave problema.

Actualmente se trabaja en diversas estrategias para superar la barrera hematoencefálica, pero una particularmente singular es el uso de un compuesto inspirado en el veneno de la abeja que funciona como un caballo de Troya, es decir, no solo supera las defensas, sino que lo hace llevando a cuestas el fármaco. Lo ha desarrollado el grupo de Ernest Giralt y Meritxell Teixidó en el Institut de Recerca Biomèdica de Barcelona (IRB Barcelona) y ya ha sido probado con éxito con ratones.

"Trabajamos en el diseño de moléculas que aprovechen el sistema de transporte y sorteen la barrera, que solo pase la molécula cargada con el fármaco", resume el investigador Benjamí Oller-Salvia, quien no es muy partidario de la metáfora troyana "porque presupone que el fármaco va dentro", cuando en realidad está adherido en el exterior. "Es una especie de tractor con remolque", ilustra Teixidó.

PREMIO DE LA UNIVERSITAT DE BARCELONA

Oller-Salvia ha sido galardonado con el premio que el Consell Social de la Universitat de Barcelona (UB) otorga anualmente al mejor artículo derivado de una tesis doctoral que se haya publicado en el ámbito de las ciencias experimentales y de la salud. El premio destaca el trabajo porque "puede contribuir a crear mejores fármacos para enfermedades del cerebro". Los resultados se publicaron en la revista 'Angewandte Chemie', una de las revistas de más impacto del ámbito de la química. Los investigadores han obtenido una patente por el proceso.

Concretamente, los investigadores emplean un péptido -un tipo de proteína de pequeño tamaño- que se ha fabricado sintéticamente, pero que está basado en la apamina, una proteína natural extraída del veneno de la abeja común

"Hemos demostrado que a la apamina se le puede quitar la toxicidad y al mismo tiempo mantener la capacidad de transporte y la resistencia a las proteasas [enzimas presentes en la sangre y en la barrera hematoencefálica que degradan las proteínas]", dice Oller-Salvia. Manteniendo las propiedades interesantes, su estructura se ha simplificado para poder ser fabricada sintéticamente. "Hemos logrado una versión reducida en laboratorio, una especie de miniapamina que solo tiene nueve aminoácidos, lo que reduce sustancialmente el coste de producción", añade Teixidó.

MODELOS CELULARES Y CON ROEDORES

Con posterioridad, los investigadores ensayaron la capacidad del péptido llevando a cuestas diversas moléculas, como proteínas, anticuerpos o nanopartículas. "Primero lo hicimos en un modelo celular y finalmente también en ratones, y el resultado es que se aumenta en gran manera el transporte a través de la barrera hematoencefálica", comenta Oller-Salvia.

En opinión de Teixidó, una de las claves es que, además de ser capaces de arrastrar cosas, las miniapaminas sean resistentes y no se degraden en la corriente sanguínea al cabo de 10 minutos, como pasa con la mayoría de péptidos lanzadera empleados hasta ahora. "Hemos logrado que duren más de 12 horas", afirma Teixidó.

Oller-Salvia, licenciado en química por el Institut Químic de Sarrià (IQS-URL), se doctoró en la UB -tras cuatro años se investigación en el IRB Barcelona- y ahora realiza un posdoctorado en el Medical Research Council Laboratory of Molecular Biology (MRC-LMB), en Cambridge. Teixidó, su directora de tesis junto a Giralt, lo recuerda como un investigador aventajado: "No era excelente, sino lo siguiente", dice.

Candidatos a fármacos que no prosperan

Meritxell Teixidó considera que el uso de péptidos, y en este caso más concreto uno procedente del veneno de abeja, es una alternativa muy prometedora para lograr lanzaderas eficientes que superen la barrera hematoencefálica del cerebro. Hay otras posibilidades, como los anticuerpos, pero en su opinión resultan caras y pueden tener más riesgos. Es un terreno de investigación muy interesante si se tiene en cuenta, como recuerda la investigadora del IRB Barcelona, que "una de cada cuatro personas necesitará en el futuro algún tipo de tratamiento del cerebro". Actualmente, el 98% de los candidatos a fármacos para el sistema nervioso central cae en el proceso de desarrollo porque no pasa la barrera», concluye la especialista.

COLABORACIONES

Los investigadores del IRB Barcelona realizan actualmente, en colaboración con el Centro Nacional de Biotecnología (CNB), en Madrid, pruebas de transporte de fármacos en ratones con una rara enfermedad conocida como ataxia de Friedrich, y también con tumores difusos de tronco, en este caso en colaboración con el Hospital Sant Joan de Déu de Esplugues de Llobregat.

"Hemos de comprobar que aumenta el efecto terapéutico. En unos años lo sabremos", concluye Oller-Salvia.

MIEL Y CANELA... PORQUE CURAN...

 

 

Dicen que la miel con canela es buena para ti, pero aquí esta lo que no te dijeron

La combinación de la miel y la canela ha sido utilizada por siglos en los antiguos sistemas de medicina tradicional china y ayurveda. Estos dos ingredientes con capacidades curativas únicas tienen una larga historia como “remedio casero”.

La canela es una de las especias más antiguas conocidas por la humanidad y la popularidad de la miel no ha decaído en toda la historia. El aceite de canela esencial y la enzima que produce peróxido de hidrógeno, que se encuentra en la miel, califican como los dos alimentos “anti-microbianos” que tienen la posibilidad de detener el crecimiento de bacterias y hongos.

No se utilizan simplemente para aromatizar bebidas y medicamentos, también como un medio para embalsamar y como alternativa a los conservantes tradicionales debido a sus propiedades antimicrobianas eficaces.

Se sabe que la miel y la canela son una combinación muy saludable, pero ¿sabe lo que realmente curan?

Enfermedades del corazón

Haz una pasta de miel y canela en polvo. Córrelo en el pan en lugar de mermelada y come regularmente en el desayuno. Esto reducirá el nivel de colesterol en las arterias y va prevenir un ataque al corazón.

Artritis

En un vaso de agua tibia mezcla dos cucharadas de miel y una cucharadita de canela en polvo. Bebe por la mañana y por la tarde. Con el consumo regular puede curar incluso una artritis crónica.

Infección de la vesícula biliar

En un vaso de agua caliente mezcla dos cucharadas de canela en polvo y una cucharadita de miel. Bebe todos los días. Esto destruirá los microbios en la vesícula biliar.

Colesterol

Mezcla dos cucharadas de miel y tres cucharaditas de canela en una gran taza de té. Tan pronto como beba este té, tus niveles de colesterol se reducirán en un 10% dentro de dos horas.

Frío

Si sufres de resfriados, toma una cucharada de miel con ¼ de cucharada de canela. Tómalo durante tres días seguidos. Esto cura el resfriado común, la tos crónica y la congestión nasal.

Dolor de estómago

La miel combinada con canela cura el dolor de estómago. Tómalo regularmente con el fin de resolver tus problemas de úlcera.

El sistema inmune

El consumo diario de miel y canela en polvo fortalece el sistema inmunológico y protege al cuerpo de bacterias y virus.

Gripe

Médicos españoles han encontrado que la miel contiene un ingrediente natural que mata a los virus y protege contra la gripe.

Esterilidad

Durante miles de años los griegos han creído que dos cucharadas de miel todos los días antes de ir a dormir puede curar la infertilidad en los hombres. En China, Japón y el Lejano Oriente se cree que todas las mujeres, deben frotar varias veces al día, una mezcla a partir de una pizca de canela mezclada con media cucharadita de miel en las encías. Esta mezcla se absorbe a través de la saliva, entra en el cuerpo y trata la infertilidad en las mujeres.

Pérdida de peso

Hervir la miel y canela en polvo en un vaso de agua. Bebe cada mañana con el estómago vacío media hora antes del desayuno. Con el consumo regular, esta bebida te ayudará a perder algo de peso.

Mal aliento

Los residentes de América del Sur Todas las mañanas se lavan la boca con agua tibia, mezclada con una cucharadita de miel y canela. Esto les ayuda a conservar la frescura de su aliento durante todo el día.

Acné

Mezclar la miel con canela en polvo y aplica esta pasta sobre el acné antes de ir a la cama y lava la zona afectada a la mañana siguiente.

Picadura de insecto

Mezcla una cucharada de miel y dos cucharadas de agua tibia. Añade una cucharadita de canela en polvo, haz una mezcla y frota en las partes mordidas. Se ha demostrado que el dolor se retira dentro de los dos minutos.

Pérdida de cabello

Los que sufren de pérdida de cabello o calvicie debe mezclar una cucharada de aceite de oliva, una cucharada de miel y una cucharadita de canela en polvo. Aplica esta mezcla sobre el cuero cabelludo, mantenerla durante 15 minutos y luego lavar el cabello. Esta mezcla también puede ser eficaz incluso cuando se mantiene sólo durante 5 minutos en el cuero cabelludo.

Dolor de muelas

Haga una pasta de una cucharadita de canela en polvo y cinco cucharaditas de miel. Pon esta pasta sobre el diente que duele. Puede aplicar esta pasta hasta tres veces al día.

Indigestión

Mezcla canela en polvo con dos cucharadas de miel y come esta mezcla antes de una comida. De esta manera serás capaz de digerir fácilmente incluso las comidas más difíciles.

Longevidad

Se cree que una ingesta diaria de té con miel y canela puede extender tu vida. Mezcle 4 cucharadas de miel, una cucharada de canela en polvo y 3 tazas de agua, llevar esta mezcla a hervir y prepáralo como té. Bebe ¼  de una taza 3 a 4 veces al día. Tu piel se tornará suave y fresca y que retrasará la formación de arrugas.

Infecciones de la piel

Mezcla la miel y la canela, pone esta mezcla en áreas de la piel en la que ha aparecido la infección, mantén esta mezcla sobre la piel durante unos 30 minutos y luego enjuaga con agua tibia.

Cáncer

Estudios recientes han demostrado que la miel y la canela pueden ayudar en el tratamiento de cáncer de estómago. Los pacientes que sufren de este tipo de cáncer  deben comer una cucharada de miel con una cucharada de canela en polvo. Consumir esta mezcla cada día durante 3 meses.

Fatiga

Mezclar media cucharada de miel y media cucharadita de canela en un vaso de agua. Beba esta bebida en la tarde o cuando te sientas cansado. El consumo diario de esta bebida aumentará tu vitalidad dentro de una semana.

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Fuente: http://remedios-curativos.blogspot.com.uy/2016/02/dicen-que-la-miel-con-canela-es-buena.html?m=1

¿Tienes diabetes? El polen de abeja puede ayudarte

  

Han realizado numerosos estudios acerca del polen de abeja para tratar la diabetes, ya que se cree que su ingestión puede ayudar a los individuos con diabetes tipo 1 y tipo 2. Este complemento se considera el más nutritivo en la naturaleza, ya que contiene numerosos beneficios que no se encuentran en otro alimento o suplemento.
Este complemento se utiliza para ayudar a en diferentes problemas de salud como los altos niveles de colesterol en sangre, infertilidad, fatiga y lo que nos trata hoy, la diabetes. ¿Y por qué? Allá vamos:

• Contiene Vitaminas A, C y E, que ayudan a la curación de heridas en los diabéticos, a la par que previene complicaciones e infecciones.

• Sus antioxidantes reduce los radicales libres del cuerpo reforzando la inmunidad. La diabetes vuelve a la persona susceptible a otras dolencias y estos antioxidantes ayudan a proteger la salud.

• Su vitamina B ayuda a elevar la energía, contrarrestando el cansancio producido por la diabetes debido a la carencia de insulina.

• Contiene, además, minerales, aminoácidos, proteínas y otros nutrientes que pueden ayudar al control de la diabetes.

En resumidas cuentas, es un complemento perfecto por el efecto positivo que genera en el bienestar de la persona que lo toma. 

Fuente: http://www.naturval.com/consejos/tienes-diabetes-el-polen-de-abeja-puede-ayudarte/

PRODUCTOS CON MIEL: Exfoliante facial y corporal con miel

Exfoliante facial y corporal

Usar exfoliante te ayudará a la circulación, a suavizar tu piel y a eliminar células muertas, grasa, puntos negros y espinillas. 

¿Cómo prepararlo? Combina 2 cucharadas de azúcar morena con una cucharada de miel. Si te sobra puedes guardarlo en un frasco de vidrio. 

¿Cómo usar? Aplica en cuerpo y rostro dando masajes circulares. Enjuaga con agua tibia o fría. 

Humectante facial

Para hidratar tu piel nada mejor que la humectación. Con esta mezcla de aceite de oliva y miel tu piel lucirá más lozana. 

¿Cómo prepararlo? Mezcla 1 cucharadita de aceite de oliva con 1/2 cucharadita de miel.

¿Cómo usar? Aplica la mezcla sobre tu rostro antes de ir a dormir. Por la mañana enjuaga.  

http://www.nuevamujer.com/mujeres/belleza/todos/diy-prepara-tu-propio-humectante-exfoliante-y-relajante/2015-11-16/163804.html

Publicado 2 days ago por Beatriz Achával

Actividad antibacteriana in vitro de propóleos sobre Helicobacter pylori (asociada a gastritis crónica, úlcera y cáncer gástrico)

 

Revista chilena de infectología

versión impresa ISSN 0716-1018

Rev. chil. infectol. vol.32 no.5 Santiago oct. 2015

http://dx.doi.org/10.4067/S0716-10182015000600007

Actividad antibacteriana in vitro de propóleos  sobre Helicobacter pylori

In vitro antibacterial activity of Chilean propolis againstHelicobacter pylori

María Villanueva, Mario González, Heriberto Fernández, Myra Wilson, Nimia Manquián, Carola Otth y Laura Otth

Universidad Austral de Chile, Valdivia. Facultad de Medicina. Instituto de Microbiología Clínica (MV, MG, HF, MW, CO, LO).
Facultad de Ciencias Agrarias, Instituto de Producción y Sanidad Vegetal (NM).

Correspondencia a:

Resumen

Introducción: El propóleos es un producto natural derivado de la apicultura que tiene propiedades anestésicas, anti-inflamatorias, inmuno-estimulantes y antibacterianas. Ejerce su acción sobre distintas bacterias grampositivas y gramnegativas. Sin embargo, es muy poco lo que se sabe en relación a su actividad sobre H. pylori, bacteria asociada con gastritis crónica, úlcera gastro-duodenal y cáncer gástrico y que coloniza a alrededor de la mitad de la población mundial. Objetivo: Evaluar la actividad inhibitoria de 22 extractos de propóleos de orígenes botánicos diferentes, provenientes de nueve de las once zonas mielíferas de Chile, en la época de otoño, sobre 10 cepas de H. pylori aisladas de mucosa gástrica. Metodología: La actividad antibacteriana de los extractos se determinó a través del método de difusión en pocillos y de difusión en discos.Resultados: 100% de los extractos fueron activos sobre las cepas ensayadas, observándose halos de inhibición iguales o mayores a 15 mm en ambos métodos. Conclusiones: Los datos obtenidos in vitro en el presente estudio muestran una efectiva actividad anti H. pylori de los propóleos chilenos, siendo necesario estudios microbiológicos y farmacológicos adicionales para avanzar en una posible utilidad clínica de estos productos naturales.

Palabras clave: Helicobacter pylori, propóleos, actividad antimicrobiana.

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Introducción

El uso de productos naturales en medicina data de muchos siglos atrás¹ y su potencial uso como nutracéuticos adquiere gran importancia en la actualidad^2,3. El propóleos, sustancia natural resinosa que las abejas fabrican para la colmena, ha mostrado tener muchas aplicaciones en la medicina natural, como anestésico, anti-inflamatorio, inmuno-estimulante y anti-bacteriano, entre otras⁴. Ejerce sus propiedades anti-bacterianas sobre bacterias grampositivas y gramnegativas, y su grado de actividad varía según el lugar de origen de la colmena debido a las diferentes especies vegetales que caracterizan las distintas áreas geográficas donde éstas se encuentran^2,4-6.

Helicobacter pylori es una bacteria que coloniza la mucosa gástrica y se relaciona con gastritis crónica, úlcera gastro-duodenal y cáncer gástrico. La infección por H. pylori constituye una infección crónica extensamente difundida en la especie humana, afectando alrededor de 50% de la población mundial⁷⁸. La erradicación de la infección por H. pylori contempla la administración de fármacos inhibidores de la bomba de protones asociado al uso combinado de dos antimicrobianos; los más usados son claritromicina más amoxicilina o metronidazol. Este tratamiento brinda una tasa de eficacia que fluctúa entre 70 y 80%, lo que hace necesario buscar otras alternativas terapéuticas. Las fallas de la terapia se atribuyen especialmente a la adquisición de resistencia de la bacteria a los antimicrobianos comúnmente usados^8-10.

Considerando la importancia de este patógeno, existen pocos estudios que caractericen el efecto inhibitorio de propóleos sobre H. pylori¹¹, más aún considerando el potencial uso farmacológico e inocuidad que poseen los nutracéuticos, Boyanova y cols., han demostrado que el propóleos y sus componentes fenólicos son capaces de inhibir in vitro el desarrollo de H. pylori^11,12; sin embargo, faltan estudios que complementen esta evidencia inicial.

El principal objetivo del presente estudio fue demostrar que propóleos chilenos provenientes de distintas zonas mielíferas del país tienen actividad anti-bacteriana sobre cepas de H. pylori y que sus características antibacterianas varían según la zona de procedencia. 

Resultados

El 100% de los extractos de propóleos presentó actividad anti-bacteriana sobre las 10 cepas de H. pylori ensayadas, tanto con el método por difusión en pocillos (Figura 1), como con el método de difusión en discos (Figura 2). En los controles utilizando el solvente (etanol puro) no se evidenció actividad anti-bacteriana. 

A pesar que todos los extractos presentaron actividad antimicrobiana, algunos extractos presentaron un mayor efecto que otros; éstos fueron analizados por separado (Figura 3). Por el método de difusión en disco se obtuvieron diferencias estadísticamente significativas de superioridad en el efecto inhibitorio de los extractos 7 y 8 sobre los extractos 12 y 23; estas diferencias también se observaron por el método de inhibición por pocillo pero con menor significancia estadística. 

Recibido: 13 de enero de 2015
Aceptado: 28 de agosto de 2015

Trabajo realizado en el Instituto de Microbiología Clínica, Facultad de Medicina, Universidad Austral de Chile, Valdivia.

Los autores declaran no tener conflicto de intereses en relación al trabajo presentado. Investigación financiada por la Dirección de Investigación de la Universidad Austral de Chile (DID), Proyecto S-2013-17.

Correspondencia a: Laura Otth
lotth@uach.cl

ARTICULO COMPLETO...Fuente:

 http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0716-10182015000600007&script=sci_arttext

El veneno de abeja y el tratamiento de enfermedades cerebrales

 

Un péptido derivado del veneno de abeja ha sido ensayado con éxito por científicos del Instituto de Investigación Biomédica (IRB) para lograr hacer llegar al cerebro fármacos para tratar enfermedades del sistema nervioso central.
Este es uno de los avances presentados en la Conferencia Blood-Brain-Barrier, organizada por el IRB Barcelona con el apoyo de la Fundación BBVA, en la que 20 científicos pioneros exponen los últimos conocimientos sobre la barrera y los avances en vehículos terapéuticos dirigidos al cerebro, según informan desde el IRB.
Ernest Giralt, investigador del IRB explica que hace 100 años que se sabe que el cerebro está protegido por miles y apretados capilares que forman una barrera; una defensa y al mismo tiempo un freno para hacer llegar fármacos prometedores para tratar enfermedades del sistema nervioso central. “Este muro es responsable de la baja tasa de éxito de nuevos fármacos dirigidos al cerebro. Hoy, ya tenemos estrategias para superarlo”.
Y uno de los últimos resultados es precisamente un vehículo-lanzadera basado en veneno de abeja y desarrollado en el IRB Barcelona, concretamente en uno de los péptidos de la apitoxina, la apamina, que, una vez eliminada la toxicidad, han comprobado que es capaz de superar esta barrera y ser duradera en sangre.
Ente las enfermedades neuronales con las que se está investigando con los “péptidos lanzadera” como la apamina, están el Alzheimer la esquizofrenia, infartos cerebrales, o los tumores cerebrales entre otros.
Foto: Detalle de 1 mm de cerebro de ratón. En verde, capilares que forman parte de la barrera hematoencefálica y, en rojo, las moléculas que unidas a la lanzadera del IRB Barcelona han conseguido traspasar la barrera y llegar al cerebro. (B Oller, IRB)
Fuente :http://apiculturaiberica.com/index.php/actualidad/el-veneno-de-abeja-y-el-tratamiento-de-enfermedades-cerebrales

Miel de eucalipto: beneficios y propiedades

 La miel de eucalipto es un tipo de miel de las abejas que liban o pecorean en las flores de eucalipto. Es un producto natural lleno de beneficios y propiedades, tanto medicinales como curativas. Descubre los más importantes y destacados. 


Como de buen seguro sabrás, la miel es el alimento producido por las abejas a base del néctar que éstas extraen de las flores. El proceso de elaboración de cualquier tipo de miel natural ocurre en el interior del organismo de la abeja, en el que el néctar se condensa por medio de la acción del amasado del producto y de una serie determinada de fermentos. En este sentido, hoy en día –y desde hacen ya muchísimos años- es posible disfrutar de una grandísima diversidad de mieles tan naturales como maravillosas, no solo en cuanto a su delicioso y delicado sabor sino también por sus diferentes cualidades curativas y medicinales.
En lo que se refiere a los beneficios de la miel más importantes, podemos mencionar sobre todo sus cualidades nutricionales, tales como su riqueza en vitaminas como la A, C, D, B1, B2, B3, B5 y B6; y en minerales y oligoelementos como el cobre, magnesio, hierro, fósforo, potasio, azufre, calcio, manganeso y sodio. Respecto a sus cualidades curativas y sus propiedades para la salud, actúa como antiinflamatorio, siendo útil para calmar tanto el dolor como la hinchazón. Además es un alimento que mejora la digestión y promueve la absorción del calcio y del magnesio, a la vez que ayudan a regularizar el tránsito intestinal. Por otra parte, también resulta muy adecuado contra la gripe, ya que: ayuda a aliviar el dolor de garganta y calmar la tos, aporta cualidades antimicrobianas y además es un excelente antioxidante antiviral.

¿Qué es la miel de eucalipto?

La conocida como miel de eucalipto es la miel producida por las abejas cuando liban de las flores del eucalipto. Se trata de un género de árboles pertenecientes a la familia de las mirtáceas, en su mayoría oriundas de Australia, que pueden llegar a alcanzar más de 60 metros de altura.

Su corteza exterior es marrón clara con manchas grises o parduzcas, con hojas alargadas de color verde azulado, que contienen un aceite esencial cuyo aroma y olor balsámico es ciertamente característico.
La miel de eucalipto presenta un color generalmente oscuro, con un olor balsámico muy aromático, en definitiva seña de identidad de cualquier producto procedente del eucalipto, y con un sabor fuerte ligeramente amaderado.

Beneficios de la miel de eucalipto

Ideal para la gripe y el resfriado

Como ocurre con la mayoría de las mieles, pero sobre todo en particular con este tipo de miel, la miel de eucalipto es ideal en casos de resfriados y de gripes, gracias a que aporta una acción antioxidante antiviral y antimicrobiana muy interesante para reforzar el sistema inmunológico de forma completamente natural.
Consumir un par de cucharadas de esta miel al día te ayudará a aliviar los síntomas más comunes de la gripe y de los resfriados.

Actúa contra enfermedades respiratorias

Por sus cualidades contra la gripe y el resfriado, la miel de eucalipto es sumamente interesante para aliviar cualquier enfermedad de las vías respiratorias, como por ejemplo la bronquitis, la tos, la faringitis (tan común cuando existe un resfriado o una gripe), asma o sinusitis.
Además, resulta muy útil como expectorante natural, ayudando a la hora de aliviar la congestión nasal y el exceso de mucosidad.

Excelente antiséptico y antiinflamatorio contra los problemas del aparato urinario

La miel de eucalipto es un maravilloso producto natural con acción tanto antiséptica como antiinflamatoria, de forma que es muy interesante para prevenir o tratar de forma natural distintos problemas y enfermedades del aparato urinario. Es ideal en caso de piedras en el riñón, nefritis y cistitis. De hecho es un excelente desinfectante natural del tracto urinario.
 Por :Christian Pérez 
Fuente: http://www.natursan.net/miel-de-eucalipto-beneficios-y-propiedades/

Composición del polen de abeja

El polen encierra de manera muy completa todos los elementos indispensables a la vida, elementos activos en armonía y en sinergia (lo que no puede ser realizado sintéticamente en los laboratorios).
Hay en la naturaleza 22 aminoácidos esenciales (proteinas). Existe un solo alimento conocido que contiene los 22 aminoácidos esenciales: el polen. La cantidad promedio de proteínas por peso en el polen es del 25%. El valor nutritivo o biológico es de 86, superior al de la carne de ternera y al de la torta de soja.                                                                 
Composición:

• 15% de agua (En su origen)
• 20% de materias albuminoides
• 40% de ácidos aminados
• 30% de glúcidos
• Vitaminas
• Rutina (excelente para el crecimiento)
• Oligoelementos naturales

Los aminoácidos esenciales contenidos en el polen son (en%):

• Ácido aspártico: 12.57
• Ácido glutámico: 12.18
• Leucina: 9.06
• Lisina: 7.70
• Isoleucina: 7.00
• Valina: 6.91
• Prolina: 6.21
• Fenilalanina: 5.94
• Alanina: 5.38
• Arginina: 5.35
• Serina: 4.95
• Glicina: 4.81
• Tirosina: 3.69
• Metilonina: 1.17
• Hidroxiprolina: menos de 1.00
• Cistina: menos de 1.00

Contiene, en condiciones de igual peso, 5 veces más isoleucina, leucina, lisina, metionina y treonina y 6 veces más fenilanina y triptófano que la carne de vaca, y 3 veces más que el queso.
La composición mineral es la siguiente (en%):   

• Potasio: 0.3-1.2                                  
• Sodio: 0.1-0.2
• Calcio: 0.3-1.2
• Magnesio: 0.1-0.4
• Fósforo: 0.3-0.8
• Azufre: 0.2-0.4
• Agua: 6-17         

En el pan de abejas que es el polen pastoso almacenado en los panales, se ha encontrado también tugsteno, oro, iridio, paladio y platino.
Los carbohidratos del polen (13-37%) incluyen 00.04 - 8.00 % de azúcares reductores, 0.1 - 19.00 % de azúcares no reductores y 0.0 - 22.00 % de almidón. Los azúcares simples comprenden fructosa, glucosa y sacarosa. Los compuestos relacionados encontrados en el polen son: callosa, pectina, y otros polisacáridos, celulosa, esperopolanina y liginina.
Los ácidos orgánicos que incluye son: p-hidroxibenzoico, cunárico, vainillico, protocatéquico, gálico, y ferúlico.
Contiene lípidos polares, monoglicéricos, diglicéricos, triglicéridos, ácidos grasos libres (palmítico, esteárico, oleico, linoleico, linolenico), hidrocarburos y alcoholes asociados, esteroles,terpenos y ácidos nucleicos. Las encimas contenidas en el polen son: 24 oxidoreductasas, 21 transferasas, 33 hidrolasas, 11 liasas, 5 isomerasas, 3 ligasas y otras.   
Además de ser una fuente irremplazable de proteínas naturales, cada grano de polen es un complejo concentrado de sustancias nutritivas con enormes propiedades curativas gracias a sus componentes.
Ningún alimento animal o vegetal tiene tantas vitaminas como el polen. Su contenido de algunas es (en mg.):     

 

• Tiamina (vitamina B1): 9.20
• Riboflavina (vitamina B2): 18.50
• Piridoxina (vitamina B6): 5.00
• Ácido nicotínico (vitamina PP): 200.00
• Ácido pantoténico: 5.00
• Vitamina C: 7 - 15.00

En el polen han sido identificadas casi todas las vitamnas. Esparticularmente rico en caroteno, también es muy rico en rutina o vitamina P, que fortalece y agranda los capilares, venas y arterias, y revierte el endurecimiento de estas últimas. Ayuda al sistema circulatorio en general y, por consiguiente, es muy importante para el sistema cardiovascular, especialmente después de los 40 años.
Contiene al menos 11 carotenoides activos de 5 - 9 mg por cada 100 g que sirven a nuestro sistema para convertir la vitamina A. También presenta más de 8 flavonoides, así como reguladores del crecimiento, tales como auxinas, brasitas, giberelinas, kininas y, además, inhibidores del crecimiento.
Los componentes eficientes del polen, o sea, aquellos que determinan su actividad biológica (de tanto interés en medicina) son: los ácidos nucleicos; las vitaminas A, C, E y B; los microelementos magnesio y calcio, las encimas y las sustancias bioactivas. 

fuente:http://www.mielarlanza.com/es/contenido/?iddoc=73

Bibliografía consultada.

Muchos fueron los libros consultados para confeccionar esta web, espero haberlos registrado todos,  pero si me olvido alguno, que me perdonen o me lo hagan saber.
A medida que vaya redactando nuevos textos, con seguridad, tendré que ir también ampliando la bibliografía.
Dar las gracias, a todos aquellos que día a día trabajan para dar a conocer los beneficios que nos conceden nuestras queridas amigas: las abejas. En especial a los apiterapeutas cubanos, que creo, son dignos de alabar. Felicitar con mucho cariño a Moisés Asis, seguramente el mejor apiterapeuta que tenemos en el mundo, de sus libros obtuve gran cantidad de documentación sobre apiterapia.
Gracias a todos.

• APIMONDIA: Apiterapia hoy, Ed. Apimondia, Bucares), 1976.
• Pchelinyiyad, tsennoe estestvennoe lerapovtiscligskoe sredstvo, Ed. Apimondia, Bucarest, 1983.
• Propóleos, Ed, Apimondia, Bucarest, 1975
• Asís, M.: El propóleo, un valioso producto apícola, Ed. Centro de Información y Documentación Agropecuario, La Habana, 1979.
• Asís, M. Apiterapia para todos. Científico-técnica.1993
• Investigaciones cubanas sobre el propóleo. Memorias del I Simposio sobre los Electos del Propóleo en la Salud Humana y Animal, Varadero, 25 de marzo de 1980, Ed. Consejo Científico del Instituto de Medicina Veterinaria, Matanzas, 1989.
• La cristalización de la miel de abejas;¿oportunidad u obstáculo?, ¿cómo evitarla y licuarlas mieles granuladas?, Ed. Centro de Información y Documentación Agropecuario, La Habana, 1989.
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BENEFICIOS DE LA APITERAPIA, DR JULIO CESAR DIAZ

Cada vez más personas se animan a las inyecciones de veneno de abeja para tratar las más variadas dolencias y enfermedades. Esta técnica milenaria se llama apiterapia y se basa en el restablecimiento o mantenimiento de la salud a través del uso de la apitoxina (veneno de abeja) y de los otros productos de la colmena.

 

El doctor Julio Cesar Díaz, fundador y primer Presidente de la Asociación Argentina de Apiterapia, asegura que los beneficios de la apitoxina van desde corregir y levantar el sistema inmunológico, hasta estimular la hipófisis para poner en marcha todo el sistema glandular.

También señala que "ayuda a bajar la presión arterial, disminuye el azúcar en sangre, previene infartos y estimula el rejuvenecimiento celular, al obligar al cuerpo a eliminar células viejas".
Existen muchas maneras de aplicar la toxina de abeja, pero las más comunes son las inyecciones del veneno, cremas, cápsulas o en diversos preparados.
La Asociación Argentina de Apiterapia estima que, en la Argentina, más de 60.000 personas usan apitoxina inyectable para tratar desde infecciones resistentes a antibióticos, artritis, artrosis y enfermedades como el lupus, la esclerosis múltiple y la diabetes.
La apiterapia muestra los mejores resultados en enfermedades osteo-articulares, ya que la apitoxina regenera los tejidos, saca el dolor y desinflama. "Hay que aclarar -cuenta Díaz- que en muchos casos se utiliza como tratamiento con recuperación; aunque no siempre con el ideal de la curación".
Como en cualquier tratamiento, los resultados dependen del paciente y de la enfermedad que esté atravesando, en algunos casos el dolor y la inflamación se desvanecen luego de las primeras sesiones, y en otros el paciente debe dedicarle más tiempo para lograr cambios significativos.
A pesar de no estar totalmente aceptada por la medicina occidental tradicional, los adeptos a esta terapia y los profesionales que la estudian no la toman como una vía alternativa. El doctor Díaz asegura que la apiterapia "ofrece respuestas a muchos problemas en donde la medicina oficial no tiene tratamientos o son deficitarios".
Al tratarse de una toxina, no todo es color de rosa; por supuesto que existen contraindicaciones. La principal es la probable alergia al veneno de abejas, lo que prohíbe totalmente este tipo de terapia.
El resto de las contraindicaciones son muy raras y de escasa importancia, normalmente los profesionales que usan la apitoxina realizan el test de alergia en la primer consulta y antes de cualquier aplicación.
Los beneficios de esta terapia natural están ganando fuerza en todo el mundo, llamando la atención de los médicos y científicos. Profesionales de la Escuela de Medicina de la Universidad de Washington, en Saint Louis, publicaron en el boletín Antiviral Therapy que una toxina que compone el veneno de abeja podría destruir el virus del HIV.

POR OSCAR COVI.

TINTURA DE PROPOLEOS, REMEDIO MILAGROSO

     http://www.saludplena.com/index.php/tintura-de-propoleo-remedio-casero-milagroso/      Y

CEDIA, Centro De Investigaciones Apicolas, Univ. de  Santiago del Estero

Actividad biologica de la apitoxina

El valor terapéutico del veneno de abejas se debe principalmente a sus propiedades hemorrágicas y neurotóxicas. Los efectos del veneno son los siguientes. 

- Dilata los vasos capilares, acelera e intensifica la circulación.
-Posee cualidades anticoagulantes, ejerce acción inactivante en la tromboplastina plasmática y tisular, y disminuye las actividad trombínica.
-Es hipotensor (por eso, antes de inyectar al paciente es necesario inyectarle vitamina C ó cafeína, así se previene la posibilidad de hipotonia..
-Posee efecto bacteriostático.
-Posee efecto anestésico local
-Mejora el funcionamiento del hígado.
-Mejora la actividad del cerebro.
-Cura las afecciones del miocardio.
-Posee acción inmunológica en el tratamiento de las enfermedades reumáticas.
-Tiene acción hemolítica, leucol´pitica, plasmolítica y circulatoria.
-Aumenta los elementos nitrogenados en la orina.
-Acelera la respiración.
-Disminuye la colesterina.
-Aumenta los uratos.
-Aumenta el metabolismo: estimula diversos procesos metabólicos, como el metabolismo óseo (acelera la soldadura de fracturas), aumenta el suministro de oxígeno y proporciona calor adicional.
-Destruye el crecimiento bacteriano.
-Es un activo agente inmunizante.
-Es radioprotector (inyectado en ratones protege contra dosis letales de radiaciones) , por lo que puede servir para proteger contra las lesiones provocadas por las radiaciones utilizadas en el tratamiento del cáncer.
-Estimula el sistema inmunológico, que se manifiesta en la formación de celulas multinucleares, monocitos, macrófagos, linfocitos T y B. inmunoglobulinas y cortisol.
-Influye efectivamente en el sistema nervioso, bloqueando la transmisión de estímulos a las sinapsis periféricas y centrales.
-Mejora la conducción de los impulsos de la fibra nerviosa y disminuye la dismielinizació n.
-Durante el tratamiento de enfermedades, no se forman anticuerpos contra el veneno de abejas y por ello , el organismo humano no se acostumbra a éste. las picaduras repetidas o las inyecciones de la apitoxina en el organismo son cada vez más efectivas.
-En dosis próximas a las tóxicas, es capaz de alterar los procesos de regulación normal, inhibe la actividad reticular descendente y ascendente, y ejerce una fuerte influencia sobre las regiones superiores del sistema nervioso central, en particular la corteza de los hemisferios.
 
Es la sustancia antibiótica más activa entre las conocidas. Es 500 000 veces más fuerte que cualquier otro antibiótico conocido.

El efecto bactericida de una solución de veneno a 1% se obtiene en las concentracion es siguientes:
GRAMPOSITIVOS.
-00.15mg/ml para Staphylococcus aureus
-0.31mg/ml para Streptococcus pyogenes
-0.62 mg/ml para Streptococcus faecalis.
-2,50 mg/ml para Diplococcus pneumoniae
Gramnegativos:
-0.62 mg/ml para Escherichia coli y Salmonela typhi
0.15 mg/ml para Proteus Vulgaris.
1.20 mg/ml para Klebsiella pneumoniae
2.5 mg/ml para Haemophylus influenzae y Pseudomonas aeruginosa.
Grampositovos no esporulados:
0.31 mg/ml para Neisseria catarrhalis.
1.20mg/ml para Candida albicans. 

FUENTE:    http://www.noticiasapicolas.com.ar/apiterapia-2.htm

HIDROMIEL Y VINAGRE DE MIEL

El hidromiel y el vinagre de miel constituyen las preparaciones fermentadas más antiguas de la humanidad: la primera, sobre la base de la fermentación alcohólica de mezclas de agua y miel, y la segunda, obtenida por fermentación acética. Si se considera al hidromiel la más antigua bebida alcohólica, en consecuencia el vinagre de miel es el primer vinagre utilizado por el hombre.

Si bien en el Código Alimentario Argentino ambas preparaciones están consideradas, en nuestro país no existe una tradición en el consumo, por lo tanto no se elaboran a nivel industrial. Lo contrario ocurre en otros países, principalmente de Europa, donde presentan mayor relevancia.

Según la información obtenida, en nuestro país, anualmente se organizan en distintas instituciones cursos de capacitación para la elaboración de estas bebidas. Siendo preparaciones de sencilla elaboración, pueden presentarse como otra alternativa al uso de los derivados de la miel y de los otros productos de la colmena.

HIDROMIEL:
Es una bebida fermentada sobre la base de miel. Fue utilizada por diversas civilizaciones antiguas : griegos, romanos, celtas sajones y bárbaros, en Europa. Por los mayas, en América. Por los vikingos, en Escandinavia, Es el producto de la fermentación alcohólica en la cual la miel se cuece diluida con agua. Existen diversas formas de preparar hidromiel.

 

Para producir la fermentación se utilizan, por ejemplo, las levaduras del género Sacharomicetos, prefiriéndose las provenientes de la uva.

Su proceso de elaboración es similar al del vino. El mosto debe prepararse en un recipiente de acero inoxidable. Es conveniente utilizar miel de la última cosecha, extraída de panales nuevos y perfectamente madura y bien decantada.

Debido a que la miel es ácida, y por lo tanto ataca los metales, se deben evitar los recipientes de cinc, hierro o cobre, porque pueden alterar el producto.

Existe una gran variedad de hidromieles: desde livianos, licorosos y de mesa, hasta de postre, secos, demi-sec, dulces y champanizados.

Según la información recabada, esta bebida se elabora a nivel artesanal destinándose, casi exclusivamente, al consumo familiar.

Contrariamente a lo que sucede en otros países en los que la miel y otros productos elaborados a base de ella tienen relevancia, en nuestro país no tiene gran difusión pero se trata de una alternativa más que ofrece el maravilloso mundo de la colmena.

VINAGRE DE MIEL:

Llamado "el vinagre de los antiguos egipcios". Es el primer vinagre utilizado por el hombre por al menos 5000 años.

La miel es una materia prima de altísimo valor biológico. Sólo considerando el tipo de azúcares (glucosa y fructosa, principalmente) nos podemos dar cuenta de la gran superioridad del vinagre de miel en comparación con los elaborados de un solo fruto (por ej., manzana, uva).

El vinagre de miel proviene de soluciones de miel en agua transformadas a través de la fermentación alcohólica, en primer lugar, y luego acética. La calidad de un vinagre es directamente proporcional a la calidad de la materia prima y al proceso productivo.

En algunos países, la única razón de la disminución en el uso de este producto no está en la calidad sino en el precio muy alto de la materia prima. Por ejemplo, si se comparan tres materias primas con las que se produce vinagre: la uva, la manzana y la miel, nos damos cuenta de que la miel cuesta al menos de 5 a 20 veces más.

Se debe tener en cuenta que el precio está justificado por el altísimo valor biológico de la miel.

El vinagre cuenta con numerosos usos, incluso como bebida refrescante.

Las ensaladas, todas las verduras, las salsas y los agridulces causarán asombro por el excepcional sabor y aroma, la digestión se verá facilitada y el bienestar aumentará.

Vinagre de manzana y miel COLOMBIA

Vinagre de Miel y Manzana

Elaborado con Miel de Abejas y Manzana,contribuye en la pérdida de peso,quemando la grasa acumulada en los tejidos y disminuyendo el apetito.Fuente natural antioxidante,baja la acumulacion de calcio en las articulaciones, disminuye la posibilidad de cálculos renales y biliares

Publicado por Julio Edgardo Ernst en jueves, marzo 26, 2015

http://www.lafamiliapicola.blogspot.com.ar/2015/03/hidromiel-y-vinagre-de-miel-mead-and.html