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sábado, 31 de mayo de 2014

La miel china, una grave competencia desleal



El precio de entrada a España es el más bajo a nivel comunitario (1,30 €/kg). Nuestros costes medios de producción se sitúan por encima de los 2,29 €/kg. Las importaciones “low-cost” suponen una competencia desleal para los apicultores españoles, ya que la legislación china permite el uso de productos fitosanitarios y antibióticos prohibidos.  En la UE. 

- COAG ha reclamado a los ministerios de Sanidad y Agricultura que colaboren de forma eficaz con la investigación iniciada por la UE ante la preocupación transmitida por los productores europeos.
 Producir un kilo de miel en la UE conforme a los requisitos de calidad, seguridad alimentaria y sanidad que exige la normativa comunitaria tiene un coste que varía entre los 2,29 y 6,5 €/kg.
En 2013, el precio medio de entrada de miel china a España se sitúo en 1,30€/kg. En junio del año pasado los apicultores europeos, a través del COPA-COGECA, remitieron una carta al Comisario Europeo de Comercio, Karel De Gucht, en la que se llamaba la atención de la Comisión sobre la situación de competencia desleal que está generando la creciente entrada en la UE de importaciones de miel china a bajo precio.

 “Esta diferencia entre el precio de entrada de la miel china y el coste de producción de miel en la UE, nos hace dudar sobre los métodos de producción y elaboración y los costes derivados del cumplimiento de la normativa UE. Es un elemento distorsionador del mercado y un fraude no exento de riesgos sanitarios” ha apuntado Ángel Díaz, responsable del sector apícola de COAG, según informa Apinews.
Evolución de las importaciones de miel en España, según origen (en toneladas)
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Origen UE 3.216 6.772 6.263 4.665 7.161 5.236 5.060
Origen Terceros Países 8.442 9.782 9.006 13.091 13.492 15.842 17.027
Origen China 3.294 6.167 6.773 11.327 11.330 14.232 14.751
% sobre el total 39 % 63 % 75 % 86 % 83 % 89 % 86 %
Fuente: Eurostat COMEX
Gracias a la carta remitida al Comisario De Gucht, la Dirección General de Sanidad Animal de la CE ha enviado a los EE.MM. un cuestionario que pretende recopilar información acerca de los controles que se efectúan habitualmente en los distintos países tanto a las partidas de mieles procedentes de otros Estados miembros de la propia UE como a las procedentes de terceros países. Las autoridades competentes en tienen como fecha límite para responder al cuestionario el próximo 31 de mayo de 2014. 

Desde COAG hemos solicitado por carta a los ministerios de Sanidad y Agricultura que aprovechen la oportunidad que supone el cuestionario de la Dirección General de Sanidad y Consumo de la UE (DG-SANCO) para exigir la armonización en los controles fronterizos veterinarios y en los controles del mercado interior de la UE, ya que las importaciones de baja calidad, las adulteraciones y lo sucedáneos de la miel son elementos distorsionadores del mercado que ejercen una presión directa sobre los precios y la calidad final en el mercado comunitario, perjudicando los intereses de los apicultores y consumidores europeos. “De una vez por todas, se deben garantizar las mismas reglas de juego para los productores de la UE y de países terceros”, ha subrayado Díaz. 

Tal y como refleja la tabla de la página anterior, las importaciones de miel china a España se han multiplicado por 4,5 desde el año 2007, pasando de suponer el 39% sobre el total al 86% en la última campaña. Además, la situación en España resulta aún más preocupante que la del resto de la UE al ser el precio medio de entrada de estas mieles el más bajo de todo el territorio comunitario. Nuestro país se ha convertido en el nicho de mercado de la miel china de peor calidad, tal y como puede comprobarse en la siguiente tabla:
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Destino UE 1’00 1’12 1’24 1’26 1’34 1’44 1’37
Destino España 0’95 1’00 1’11 1’20 1’26 1’33 1’30
Fuente: Eurostat COMEX.

La importación de esta miel supone una competencia desleal para los apicultores españoles, ya que la legislación china permite el uso de productos fitosanitarios, antibióticos, etc.… prohibidos en la UE (no hay que olvidar que durante los años 2002, 2003 y 2004 las importaciones de miel China fueron prohibidas en la UE por contener residuos de antibióticos), así como una continua presión a la baja sobre los precios de nuestra miel en origen.
COLABORACION DE  José María Muñiz   Azul - Buenos Aires 02281 - 15 531999  +54 9 2281 531999


domingo, 26 de mayo de 2013

China destruye tres envíos de maíz transgénico procedentes de los Estados Unidos




Las leyes de China dicen que el Ministerio de Agricultura ha de exigir pruebas ambientales y de seguridad alimentaria, llevadas a cabo por las Instituciones chinas, con el fin de verificar los datos proporcionados por el fabricante de las semillas. Todos estos datos deben ser revisados por el Comité de Bioseguridad antes de que el Ministerio de Agricultura emita un certificado de seguridad

http://noticiasdeabajo.files.wordpress.com/2013/05/maiz-transgenico.jpg


Sin embargo, estos envíos de maíz desde los Estados Unidos no tenían ese certificado de seguridad, ni documentos que certificasen su aprobación, de acuerdo con las informaciones aparecidas en la prensa.
Un ciudadano chino, al que llamaremos Sr. Li, señala que hay voluntad por parte del Gobierno en destruir los cultivos transgénicos ilegales, lo cual es algo alentador y satisfactorio. Se considera que es una señal de que se están cumpliendo los compromisos con el pueblo y la nación.
El Sr. Li dijo: “Con un Gobierno a favor de los transgénicos, nunca hasta ahora se había hecho pública tal noticia. En todo caso se habían devuelto en secreto los envíos, o incluso ni siquiera se inspeccionaban los envíos para determinar si contenían ingredientes transgénicos”.
El Ministerio de Agricultura del Gobierno anterior creó mucho malestar entre los ciudadanos al no requerir ningún tipo de pruebo independiente para poner a prueba la seguridad de la soja transgénica de Monsanto, violando las propias leyes chinas: http://www.chinadaily.com.cn/micro-reading/dzh/2012-06-12/content_6157498.html
(artículo bilingüe de más de 3 páginas)
Sin embargo, el Sr. Li dice que el nuevo Gobierno todavía tiene un largo camino por recorrer para eliminar los transgénicos que se cultivan e imponer una prohibición de los transgénicos cultivados en el país y los importados.
Esta noticia de la actuación del Gobierno chino se produce poco después de que China dijese a una delegación de productores de soja brasileños que la población china más acomodada quiere soja no transgénica, incluso aunque sea algo más cara:
En el Puerto Wanzai de la ciudad de Zhuahi se destruyeron dos cargamentos de alimentos transgénicos importados
(Traducido del chino por el Sr. Li)
Recientemente, durante la inspección de alimentos procedentes de los Estados Unidos, la Oficina de Inspección del puerto de Wanzai en Zhuhai (en la provincia de Guangdong, al sur de China), se detectaron dos envíos con maíz transgénico, que no está de acuerdo con la normativa de China: “Entrada y salida de productos modificados genéticamente, Inspección y Cuarentena: enfoque de su gestión”. Esta oficina destruyó los dos envíos de maíz, de acuerdo con las disposiciones.
Se interceptan 115 kilogramos de semillas de maíz transgénico, que serán destruidas
news.china.com.cn, 19 de mayo 2013
(Traducido del chino por el Sr. Li)
Recientemente, La Inspección de Harbin interceptó 21 cajas de semillas de maíz procedentes de los Estados Unidos, haciendo un total de 115 kilogramos, que resultaron ser semillas transgénicas. Esta es la primera vez que la Inspección Provincial de Heilongjinag ha interceptado semillas de maíz que contienen ingredientes modificados genéticamente. Estas semillas serán destruidas.
Debido a que en los Estados Unidos se ha detectado maíz infectado por una bacteria que produce marchitamiento de la planta, China ha prohibido la importación de semillas de los Estados Unidos. Las semillas fueron enviadas desde la misma empresa estadounidense a dos empresas de semillas de la provincia de Hailongjiang. De cuerdo con las disposiciones existentes en China, todos los productos transgénicos importados deben ser previamente autorizados por los servicios competentes. Sin embargo, este cargamento de semillas no contaba con el certificado de seguridad ni documentos de aprobación.
De acuerdo con una persona competente a cargo del Servicio de Inspección, si un producto importado contiene ingredientes modificados genéticamente sin evaluación de riesgo ni de autorización, hay una probabilidad muy alta de que se extienda la plaga. Si no hay un control estricto podría representar una amenaza significativa para la producción agrícola y la salud pública.

ES MI OPINION:    

                              CHINA NOS DA EL EJEMPLO..... EDMUNDO F GABUS TOGNOLA.

martes, 30 de agosto de 2011

PRODUCTORES Y FRACCIONADORES DE MIEL, BATALLA A LA MIEL CHINA, CON RESIDUOS POTENCIALMENTE PELIGROSOS




En Arkansas un empresario envasador de miel, nos advierte  a los compradores  que algunos distribuidores de miel por ahorrar dinero, y aumentar ganancias compran  miel de países que no están siguiendo las normas sanitarias de EE.UU.

Cada día, Joe Calloway, Presidente de Mieles Fischer, comprueba la calidad de la miel  antes de su envío a las tiendas o empresas de alimentos. Incluso regularmente recorre las tiendas para observar a la competencia y dice lo que ha descubierto mieles que dejan un mal sabor en la boca.

"Lo que está envasado en  no puede ser legal y tampoco puede ser bueno para usted, el consumidor. Pero algunos empresarios supermercadistas inescrupulosos, solo buscan precios bajos en lugar de calidad", dijo Calloway.

 La miel de  empresas  de China, India, Malasia, Vietnam, Mongolia y Tailandia, fueron encontrados restos de antibióticos como las fluoroquinolonas y el cloranfenicol, que no están autorizados para el tratamiento sanitario de  abejas para la Administración de Alimentos y Medicamentos. Algunos pueden causar reacciones peligrosas para la gente que puede ser alérgica, pero no saben que están presentes en la miel que compran.

Calloway agregó: "Una de las mayores señales de alerta es el precio. Bueno, mieles puras y de calidad, no son barato."

Calloway dice que la miel adulterada es fácil de encontrar y por lo general en grandes tiendas, supermercados o hipermercados.  Él dice que cerca de 50 a 60 centavos de dólar menos por cada medio kilo, hace una gran diferencia a las empresas  pero reduciendo la calidad a los consumidores.

"Esa es la razón por la que algunos consumidores  hacen la vista gorda, sin darse cuenta que compran un producto de baja calidad.  Dijo Calloway.

La empresa familiar, Mieles Fischer se ha incorporado al mercado desde 1945. Recientemente, él dice que haber perdido  empresas compradoras, viejos clientes, que hoy compran a una empresa que  envasa y vende miel barata no autorizada, lo que le costará alrededor de U$S 60.000 por mes en ingresos.

Calloway, dijo. Cualquier envasador de miel honesto, podría quedar fuera del negocio."

Hay leyes para evitar esto. Pero esta miel entra en los EE.UU. triangulada por otros países, es decir, es una tarea difícil pues la miel va del país de origen, a mas de un país primero, antes de entrar a EE.UU.

Calloway recomienda a la gente preste atención a los precios y al país de origen en la etiqueta del envase.

http://arkansasmatters.com/news-fulltext?nxd_id=457557

www.apiaraucania,blogspot.com

domingo, 21 de agosto de 2011

La miel china ¿endulza el mundo?



No hace mucho, destacábamos en el post ¿Nos la dan con miel de China? que las importaciones de miel desde nuestro país habían alcanzado una cifra récord, China se consolidaba como el primer proveedor de miel en España. AVA-ASAJA sospechaba que esta miel se utilizaba para realizar mezclas con otros tipos de miel sin que se informara a los consumidores de ello, también se sospechaba que la miel china podría estar contaminada con antibióticos, otros productos fitosanitarios o metales pesados. Pues bien, ahora sabemos que posiblemente más de un tercio de la miel que se consume en Estados Unidos procede de China, e igualmente se denuncia el contenido de antibióticos, mal etiquetado y mezclas para reducir costes. Se podría decir que la miel china endulza el mundo con mucho riesgo.
China tiene un problema grave con sus producciones, desde hace años los apicultores chinos tratan sus colmenas con antibióticos debido a una epidemia que afecta a las abejas, son fármacos que parecen estar relacionados con el daño del ADN en niños. A esto hay que añadir que contiene metales pesados como por ejemplo el plomo procedente de la utilización de los contenedores para su almacenamiento, por lo que se trata de otro elemento contaminante más a tener en cuenta. Las sospechas y denuncia de AVA-ASAJA se deben tener en cuenta más que nunca, recordemos que en el periodo 2003-2004 la Comunidad Europea prohibía la importación de miel de este país por el contenido de antibióticos, se le pidió a China solucionar el problema mediante controles más exhaustivos y nuevos certificados que acreditaran el producto. Para Cristóbal Aguado, presidente de esta asociación, no era una decisión coherente y así se reflejaba en sus palabras, “la decisión tomada era como poner a la zorra a cuidar el gallinero: si por aquellas fechas ya fueron incapaces de garantizar la seguridad de los envíos a la UE, ahora que exportan más del doble, difícilmente lo serán”.

Al parecer algunas empresas estadounidenses son conscientes del problema y de las irregularidades de la miel china, sin embargo, la compran y parece que lo único que importa es poder vender más barato y obtener mayor rentabilidad, compitiendo deslealmente con las empresas que sí se preocupan por la seguridad alimentaria. Si el problema parece grave, aún se puede añadir más leña al fuego, al parecer desde China se podría estar enviando una falsificación de miel elaborada con una mezcla formada por edulcorantes, agua con azúcar, jarabe de maíz o arroz, azúcar moreno, diferentes aditivos y un poco de miel, tras el etiquetado, el producto sería enviado a países como la India y posteriormente serían enviados a Estados Unidos. Ya hace unos años que se descubrió esta miel falsificada, pero se cree que no se han logrado erradicar estas prácticas ilegales.
El riesgo de que Europa reciba este producto no se puede obviar, a pesar de que la Unión Europea prohibió en su momento la miel que procedía de la India. Resulta curioso saber que la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) parece desconocer en qué países se ha prohibido la miel china y no ha adoptado las precauciones adoptadas por otros países, es como si aceptará este tipo de actividades. Se supone que los funcionarios de las aduanas deben supervisar la recepción de las cargas procedentes de otros países, pero la cooperación entre la FDA y la aduana es un mero trámite burocrático y no se ponen en marcha los mecanismos para detectar la miel fraudulenta, es más, las aduanas indican que la FDA no tiene los recursos oportunos para supervisar los productos recibidos o en su defecto no quieren ponerlos en marcha.
La miel contaminada o adulterada de China es conocida por la industria estadounidense, envasadores y distribuidores hacen caso omiso de los problemas, de la falta de seguridad alimentaria, y del fraude que se realiza al consumidor. El problema radica en la escasez de miel, no se produce la suficiente para abastecer el mercado, de hecho, los apicultores estadounidenses producen un 48% de las necesidades del país, el 52% restante procede de 41 países diferentes aunque China es uno de los principales proveedores. Pero esto no es una excusa para utilizar miel de pésima calidad o miel falsificada, desgraciadamente parece predominar el afán de lucro y el beneficio económico que la salud y seguridad de los consumidores.
El fraude de la miel en Estados Unidos está a la orden del día y se ha mantenido durante una década creciendo año tras año, quienes defraudan están un paso por delante de las agencias de seguridad. Cuando se descubrieron las irregularidades de la miel china, ésta se enviaba a otros países, Indonesia, Vietnam, Australia… se procesaba de nuevo (nuevos envases) y se preparaba una nueva documentación enviándola a Estados Unidos y otros países. Los procesadores chinos han perfeccionado sus técnicas para introducir de una u otra manera miel de baja calidad o miel fraudulenta en otros países, ante estos hechos se debería prohibir totalmente la miel de China y supervisar metódicamente los envíos de países que puedan tener relaciones comerciales con China.
La industria estadounidense se mantiene en silencio, no pueden certificar la calidad y seguridad de la miel que comercializan, lo peor es que este tipo de miel fraudulenta no sólo se comercializa en bruto, también se utiliza en alimentos procesados con lo que la detección se hace más complicada. Como dicen en Food Safety News, para garantizar que disfrutas de una miel de calidad, lo mejor es adquirir miel de productores locales que cumplen con la normativa y legislación de seguridad alimentaria. Con respecto a la miel utilizada en los alimentos procesados, es algo mucho más complicado, resulta difícil fiarse de quienes procesan los alimentos, ¿incluyen miel de calidad o miel fraudulenta?
Estados Unidos no ataja de raíz el problema y no actúa como lo hace la Unión Europea, una razón que se baraja es que afectaría a la industria de los alimentos procesados y la sumiría en el caos. Pero debe prevalecer la seguridad, la honestidad y la calidad, por lo que antes o después la FDA va a tener que tomar cartas en el asunto, la certificación del origen y calidad de la miel es una prioridad, algo en lo que trabaja True Source Honey, un grupo de empresas relacionadas con el mundo de la miel que pretende certificar el origen y calidad de ésta y que su organización se internacionalice, algo lógico teniendo en cuenta que la FDA parece que obvia el problema.
Hay mucho más que hablar y profundizar sobre este tema, la miel china endulza el mundo, algo que hay que evitar dados todos los problemas y fraudes descubiertos, os recomendamos leer detenidamente el artículo publicado en Food Safety News para conocer todos los detalles de la miel fraudulenta o contaminada.
Foto | Papisc
www.gastronomiaycia.com