BONDIOLA A LA MIEL...

  SOBRE LA RECETA DE  José María Muñiz DE REINAS GW

  

El 24 de abril de 2013 10:01, Antonio Schaller  escribió:
 

Gracias José María!

Me atreví a hacer un compendio.

Saludos, Antonio

RECETA “BONDIOLA A LA MIEL”

Tiempo de preparación: 1 mes

Ingredientes:

1 kg de bondiola

5 cucharadas de miel

5 de sal fina bien

Preparación:

Mezclar la miel y la sal y embadurnar la bondiola.

Poner en heladera 10 días dentro de un envase plástico de helado o tupper bajito, cerrado.

Pasado los 10 días hay que darlas vuelta. No sacar el jugo, dejalo.

Se deja en heladera otros 10 días.

Sacar, lavar bien con agua y luego secar con repasador o servilleta de papel.

Colgar a orear un rato y luego poner pimentón o caldos para dar sabor.

Finalmente, dejar sobre papel - malla y colgar a secarse (en clima seco).

Dato:

El tiempo justo de secado es cuando las apretás un poco y ya tienen consistencia.

Tiempo de ingesta: 1 minuto.
RECOPILACION DE ANTONIO SCHALLER

EN EL FORO LA PISADA PASAN COSAS BUENAS... COMPARTIR MUCHAS  EXPERIENCIAS  HACE LA DIFERENCIA....  ESTA EXPERIENCIA BROCHE DE ORO....
                                                                       EDMUNDO F. GABUS

EL PROPOLEOS EN EL CUIDADO DE LA VOZ.

Procurar no forzar el tono de voz por encima de nuestras posibilidades, hidratación, descanso y tomar própoleos son algunos de los consejos para cuidar la principal herramienta de comunicación del ser humano. Hoy es el Día Mundial de la Voz, cuídela.

                 

España. Los seres humanos sufren al menos una vez al año un trastorno en la voz provocado por diversos tipos de catarros y sobrecarga, en especial al intentar hacer demasiado esfuerzo con las cuerdas vocales en ambientes ruidosos y al expresar ciertas emociones y entre el 5 y el 7 por ciento requiere atención médica, según  los datos proporcionados por la Sociedad Española de Otorrinolaringología y Patología Cérvico-Facial (SEORL).
Esta sociedad médica desea concienciar, hoy especialmente, sobre la importancia de tener una voz sana con diferentes consultas y talleres que se imparten gratis en colaboración con la Asociación de Logopedas de España (ALE) y la Asociación Española de Disfonía Espasmódica.
“Las emociones influyen en la intensidad, el tono y el timbre de la voz. Los estados eufóricos son los que más daño pueden causar debido a los tonos agudos”, explica el doctor Luis María Gil-Carcedo, presidente de SEORL. Una de las principales causas de las disfonías, añade, viene provocada cuando se utiliza la voz por encima del umbral de sonido, como en las discotecas.
También el tabaco influye en el tono de voz, “esto repercute a la hora de detectar problemas graves ya que los fumadores tienen por lo general un mal tono que dificulta la detección de patologías a tiempo”, indica el especialista.
El Día Mundial de la Voz, con el lema “Por una voz sana”, intenta convencer a la población de la necesidad de cuidar su principal herramienta de comunicación, fundamental para la vida laboral en especial de aquellos que lo hacen de cara al público.
Patologías frecuentes
Las patologías relacionadas con la voz más comunes en las personas son las benignas, entre las que se encuentran las disfonías. Las agudas son muy habituales sobretodo por los catarros y las sobrecargas y en las crónicas lo más común son los nódulos, los pólipos y los edemas. Entre las patologías malignas, están las precancerosas y cancerosas, explica el doctor Gil-Carcedo.
Algunas de estas lesiones pueden tratarse con cirugía, que también es utilizada de manera frecuente con un motivo más estético: para cambiar el tono de voz. “Las personas que cambian de sexo vienen a menudo con la intención de cambiar también su tono de voz. Para conseguir una voz más aguda, hay que dar más tensión a las cuerdas vocales. Para un tono grave, se les da más volumen”, indica el otorrino.
Recomendaciones
Evitar el ruido ambiente
No hablar por encima de nuestras posibilidades y utilizar bien los recursos vocales.
Mantener una buena hidratación
Dormir lo suficiente.
Evitar gritos y tensiones psicológicas.
No carraspear ni toser con fuerza.
Hablar poco en caso de laringitis y acudir al especialista en el caso de una alteración de la voz que dura más de 15 días.
Para cuidar la voz es aconsejable el uso de Tintura de  própoleos, caramelos de propoleos, una sustancia elaborada por las abejas a partir de productos de origen vegetal para proteger sus colmenas y que actúa como antiséptico, antiviral y antiinflamatorio, por lo que está indicado para proteger la garganta y las cuerdas vocales, como asi un buen enjuague bucal, por lo antiseptico.

FUENTE: http://www.vanguardia.com.mx/cuidesuvozhidratandose-1721018.html

Argentina. Corrientes. Monitoreo para estudio de prevalencia de enfermedades apicolas.

En la sede del Ministerio de Producción de Corrientes (MPTT), se realizó hoy la reunión del Consejo Asesor Provincial de Apicultura, con la presencia de los representantes de las seis cuencas apícolas de la provincia, del SENASA, del Grupo Exportador y del área apícola del MPTT, para analizar un temario que incluyó comercialización, relevamiento sanitario, plan de mejoramiento genético, y las próximas capacitaciones.

Sobre el relevamiento que actualmente se realiza en la provincia junto con el SENASA, -con el que el Consejo que busca ratificar la ausencia de Loque Americana en los apiarios-, la institución informó que también intenta determinar el grado de incidencia de Varroa y Nosemosis, para profundizar la planificación sanitaria con reconocimiento oficial, que permita también posicionar aun mas la miel correntina en el mercado.

Se estima que este fin de semana podría terminarse la toma de muestras en 200 apiarios diseminados en todo el territorio provincial y que luego serán analizadas en el laboratorio central del SENASA. Este relevamiento es parte de un plan sanitario que a partir del año 2011 va tomando forma como proyecto conjunto entre los dos organismos.

También se subrayó la importancia de inscribirse en el RENSPA, informando los movimientos de colmenas y ubicación de los apiarios, por ser de suma importancia a la hora de establecer un plan sanitario, pero además para detectar colmenas ilegales, ya que ante una denuncia, el SENASA pide en primer término el documento de tránsito o de recepción al dueño del campo. De no tener alguno de ambos, se decomisa el material y se labran las multas correspondientes.

COLOCARAN COLMENAS EN EL TECHO DEL PARLAMENTO FRANCES...

Las autoridades francesas decidieron utilizar el techo del Parlamento francés , esto forma parte de un proyecto para aumentar la producción de miel.

Está previsto la transferencia de tres colmenas de abejas esta semana al Parlamento, donde producirán 150 kilogramos de miel por año y ayudarán en la polenización de las plantas en la capital del país, París, en el momento que ocurre disminución del número de abejas en el mundo.

El jefe de la Asociación de Propietarios de apiarios francés Thierry Dorosal, dijo a Reuters: "Este es un gran modelo para nosotros, creemos que es una buena oportunidad para enseñar al público y los políticos el papel de las abejas”

Seis educadores serán los voluntarios que trabajaran con las colmenas de la Asamblea Nacional , y se colocaron en una superficie de la parte trasera del edificio.
El miembro de izquierdas del parlamento, Laurent Dumont dijo, “ la producción anual de miel se dará a los alumnos de centros educativos durante las visitas o para organizaciones benéficas.”

Este proyecto se inscribe en el marco de una nueva tendencia en toda Europa para el desarrollo de apiarios en los techos de los edificios de las ciudades.

Las abejas se adaptan muy bien a vivir en zonas urbanas y se puede alimentar de muchas especies de plantas que prosperan durante mucho tiempo dentro de las ciudades.

De: Amelia Cristina Tor Pisano

  http://arabbeehoney.blogspot.com/

 http://beatrizachaval.blogspot.com.ar/2013/04/francia-paris-colocaran-colmenas-en-el.html

APITERAPIA, CANCER: EL USO DEL PROPOLEOS PARA COMBATIR LOS MALOS EFECTOS DE LA QUIMIOTERAPIA.

Un gel de propóleos, de bajo costo, de fácil aplicación , es la apuesta de un grupo de investigadores de BELO HORIZONTE para combatir los efectos, en algunos casos, la terapia de radiación letal en pacientes con cáncer de cabeza y cuello.

 

La terapia tiene registro en la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA), pero está a la espera de la finalización de la última fase de las pruebas, en comparación con un tipo más popular de la medicina, para obtener un protocolo científico que demuestre su efectividad.

Hoy, en el Día Mundial de la Lucha contra el Cáncer, además de especialistas y estudiantes, celebrando el "descubrimiento", decenas de pacientes se beneficiaron del tratamiento vibrar con el descubrimiento.

"Estoy usando el gel durante 15 días y he notado una gran mejoría. Antes era difícil comer porque mi boca estaba toda dolorida y lastimaba mucho. Ahora, me puedo dar de comer ", dijo el piloto de Edson da Silva, de 44 años, quien tiene cáncer de boca.

GRATUITO


La aplicación del producto se realiza de forma gratuita los viernes en la Facultad de Odontología de la UFMG. Cualquier persona puede ser sometida al tratamiento, que no tiene efectos secundarios o contraindicaciones.

Vladimir Noronha, profesor de Odontología y autor de la investigación, dice que es demasiado pronto para decir si la ganancia de procesamiento prueba científica, pero él es optimista. "Puede ser que en el segundo semestre del año que viene tenemos una buena noticia", dijo.

El subcoordinador del proyecto , Vagner Rodrigues Santos, investigador del propóleos durante 16 años, explica cómo funciona el producto. "La terapia de radiación inhibe la producción de saliva, lo que lleva factor de protección de los dientes y la boca, provocando un proceso inflamatorio. El propóleos opera en esta situación, por lo que la aplicación se realiza antes del comienzo de la terapia de radiación. "

Los datos del Instituto Nacional del Cáncer (INCA) indican que al menos 4.000 brasileños deben desarrollar algún tipo de cáncer oral en 2013. Los tumores de la mama y de próstata son, respectivamente, el primer y segundo lugar en el ranking.

Los tumores malignos son la segunda clase de los asesinos más grandes de Brasil.

EL AVANCE EN EL TRATAMIENTO AUMENTE EL INDICE DE CURA.

SON MUCHAS LAS BUENAS NOTICIAS EN EL TRATAMIENTO Y CURA DEL CANCER. EL VICEPRECIDENTE DE LA SOCIEDAD BRASILERA DE ONCOLOGIA CLINICA EN MINAS GEREAIS. (SBOC) ALINE LAUDA FREITAS CAVES,DICE, MAS DE EL 50% DE LOS TIPOS DE TUMORES SON CURABLES.

“ES FUNDAMENTAL QUE SEA HECHO UN DIAGNOSTICO PRECOS.  EXAMENES PREVENTIVOS, POR LO TANTO, SON LA SALIDA PARA OBTENER UNA CURA”  AFIRMA.  

 EL ONCOLOGISTA ACREDITA QUE LAS NUEVAS POLITICAS PUBLICAS IMPLEMENTADAS POR EL MINISTERIO DE SALUD IRAN A FAVORECER A LA MAYORIA DE LOS PACIENTES ONCOLOGICOS Y AUMENTAR LAS CHANCES DE ÉXITO EN LOS TRATAMIENTOS DEL PAIS. 

“LA LEY  DETERMINA EL TRATAMIENTO EN HASTA 60 DIAS DE LOS PACIENTES DEL SISTEMA UNICO DE SALUD (SUS) SON FUNDAMENALES PARA ACELERAR EL AVANCE Y CONTROL DE LA DOLENCIA. DICE ALINE.-

SUPERACION

 LA FERIANTE PATRICIA CORREA DE 40 AÑOS. ES UNO DE LOS EJEMPLOS DE PERSONAS QUE SUPERAN LA DOLENCIA.  HACE 3 AÑOS ELLA DESCUBRIO, TARDIAMENTE, UN TIPO RARO DE TUMOR EN EL SISTEMA LINFATICO.  PATRICIA BUSCO AYUDA MÉDICA Y APOYO PSICOLOGICO Y ESTA PRCCTICAMENTE CURADA.  ME SIENTO UNA PRIVILEGIADA POR HABER TENIDO PERSONAS TAN IMPORTANTES A MI LADO EN UN MOMENTO TAN DIFICIL.   DIGO SIEMPRE QUE NO PODEMOS ABATIRNOS Y DEJAR QUE LA DOLENCIA SEA MAS FUERTE.

AYUDADA POR EL GRUPO DE ASISTENCIA A PORTADORES DE CANCER (GAPC)  EN BELO HORIZONTE, LA FERIANTE ES VOLUNTARIA DE LA OFICINA DE PINTURA DE LA ONG.

“LA PINTURA Y LA CONVIVENCIA ME AYUDAN A SEGUIR ADELANTE Y PASAR  BUENAS ENERGIAS A TODOS”, DICE PATRICIA.-

 


FUENTE: http://www.hojeemdia.com.br/minas/cancer-propolis-no-combate-aos-efeitos-da-radioterapia-1.110029
 

QUE ES LA APITOXINA... REMEDIO...BUEN REMEDIO

 

GRACIAS MUCHACHOS... SIGAN ASI... OJALA EN CADA CIUDAD DEL PAIS, Y PORQUE NO DEL MUNDO,  HAYA MEDICOS O APITERAPEUTAS  CON LA INTENCION DE APLICAR APITERAPIA A TODO EL MUNDO...

EEUU, EL LANZAMIENTO DE UNA NUEVA MERIENDA CON MIEL

Mondelez International, Inc., un fabricante preeminente de chocolates, galletas, chicles y caramelos, anuncia la introducción en plaza de  HONEY MAID LIL  .  Una merienda saludable con miel  y 10 gramos de granos enteros, por porción de 30 gramos, cada envase sirve a los niños galletas que seguro que les gustará - con delicioso sabor a miel .

Según Mondelez Internacional, hay un montón de buenas razones para añadir CUADRADOS DE MIEL MAID LIL 'en el menú. Hecho con grano entero de 51 por ciento por cada 30 gramos de porción y tamaño para satisfacer el requisito de grano 1, el tamaño de un bocado LIL 'CUADRADOS son una merienda sana diversión. Los nutricionistas recomiendan consumir tres o más porciones de granos integrales por día (alrededor de 16 gramos de grano entero por porción o por lo menos 48 gramos por día). Y con tan sólo 3 gramos de grasa y 0 gramos de grasas saturadas, 2 gramos de fibra y 2 gramos de proteína, CUADRADOS DE MIEL MAID LIL 'están directamente en línea de acuerdo a las Directrices, según la compañía. Además, no contienen jarabe de maíz de alta fructosa.

FUENTE:http://www.vendingmarketwatch.com/news/10915662/mondelez-international-introduces-honey-maid-lil-squares


ES MI OPINION:  

                          QUE SI PONEMOS UN POCO DE INGENIO Y FUERZA DE VOLUNTAD... Y  NOS PREOCUPAMOS DE IR PRODUCIENDO ALIMENTOS CON MIEL....  CADA VEZ  HABRA MAS CONSUMO INTERNO DE MIEL... DESDE LOS CHIQUITOS  HASTA LOS ADULTOS...SE IMAGINAN SACAR DEL MERCADO EXPORTABLE UNOS 15.000 KILOS PARA EL CONSUMO INTERNO DE LA INDUSTRIA?  A QUE PRECIOS ALCANZARIA  EL  PRECIO DE LA MIEL DE EXPORTACION...  CUANTO MAS GANARIA EL PRODUCTOR... LA SOLUCION LA TIENE EL PRODUCTOR.... SOLO TENEMOS QUE PONER INGENIO Y DARLE PARA ADELANTE...   

                                                                EDMUNDO F GABUS TOGNOLA.