Indican que Misiones tiene gran potencial para la producción y exportación de miel y derivados

El presidente de la Asociación Apícola de Misiones, con sede en 25 de Mayo, Horacio Paredes indicó que se reunieron con Capitanich junto a otros representantes de sector apícola del país para pedir subsidios y discutir formas de potenciar la producción y exportación de miel. Señaló que Misiones es uno de los productores con mayor potencial a futuro y adelantó que buscan que la provincia tenga su propia fábrica de colmenas para bajar los costos de producción.

Respecto a la reunión que mantuvo junto a otros representantes del sector con Capitanich para discutir los problemas que necesitan resolverse para potenciar la actividad dijo: “Argentina es uno de los exportadores más importantes en calidad de miel pero está el problema de las retenciones y la ayuda que necesitan los pequeños productores para crecer. Por eso hicimos una mesa de enlace y pronto vamos a presentar un proyecto a Capitanich y Di Tella, que maneja el sector apícola en Buenos Aires, para desarrollar más la actividad en la provincia, porque Argentina quiere difundir y exportar miel”. Agregó también que “en Argentina, si bien somos de los mejores productores, acá no se consume mucha miel en otras provincias. En Misiones sí, todo lo que se produce acá se consume en el mercado interno y no podemos exportar porque no tenemos la capacidad ni el volumen necesario”.
Asimismo señaló que el mayor porcentaje de la exportación argentina va a Estados Unidos, que compra el 70% de la producción de miel nacional -el año pasado se exportó más de 200 millones de dólares- y otra parte a Europa, donde juntan otras mieles de menor calidad con la argentina, la mezclan, y después la venden como si fuera de ellos
En cuanto a la producción para este año adelantó que será una muy buena época de acopio gracias a que hubo muchas lluvias esporádicas, importantes para el tipo de abeja utilizada en la provincia. “Tenemos una abeja local africanizada que es muy productora -produce los doce meses del año- pero consume mucha miel, sobre todo los días de lluvia. Si llueve mucho y sostenido, puede consumir bastante miel de la provincia. Las abejas de otras provincias como la italiana y la italiana europea, por más que llueva no consumen, pero sólo producen cuatro meses y luego invernan”, explicó. En ese sentido indicó que el año pasado fue un mal año de acopio porque incluso se tuvo que salir a alimentar las colmenas.
Señaló que en la reunión con Capitanich se solicitó ayuda directa de Nación para las cooperativas y asociaciones de la provincia ya que muchas no pudieron despegar hasta el momento por falta de asistencia y debido a que los costos de la producción apícola son muy altos.
Por ese motivo, se propuso que el productor que hoy tiene cinco colmenas pueda triplicarlas con insumos, materiales y capacitación. “Nosotros hace poquito como asociación recibimos dos subsidios de Nación, uno para una carpintería general en Alba Posse y otro para comprar la fábrica de colmenas a unos pioneros en fabricación que la tienen cerrada porque son grandes. Vamos a comprar para fabricar para nosotros y para otros, porque queremos abaratar costos”, destacó.
Según explicó, actualmente una colmena vacía sale aproximadamente 300 pesos y una colmena en producción, con abejas, cuesta alrededor de 800 y 900 pesos. Debido a ello, lo que buscan lograr es
abaratar los costos, sumando la adquisición de un aserradero propio para que el costo de la madera utilizada para construir los marcos de las colmenas, también descienda. “A mí me bajan los precios de las fábricas en Buenos Aires y Entre Ríos, y encareció mucho la materia prima porque ellos tienen que comprar todas las partes. Acá sobra la madera, hay madera que se tira y nosotros no vamos a tirar nada y vamos a abaratar costos”, aseguró.
Indicó que el proyecto de la fábrica de colmenas en Misiones será presentado del 21 al 23 de marzo la Fiesta Nacional de la Apicultura. “Hubo un compromiso grande con Nación donde tenemos pactado presentar proyectos para que ellos los ejecuten”, manifestó.

Misiones tiene un gran potencial para producción y exportación de miel y derivados
Paredes destacó la capacidad de producción de las abejas utilizadas en la provincia y la calidad de la miel obtenida -se lograron dos primeros premios de mieles multiflorales y un tercer premio en la Fiesta Nacional de la Apicultura- gracias a la floración apícola misionera que es única en el mundo porque como hay flores todo el año permite lograr hasta cuatro cosechas por año, dependiendo del tiempo. “Tenemos floración melífera y polinifera, que da néctar y polen”, especificó.
Resaltó que en la reunión que se realizó en Buenos Aires, un empresario importante de la Cámara Apícola señaló a Misiones como uno de los potenciales más importantes a futuro. “Por eso tenemos que cuidar nuestro monte nativo y reforestar, plantar eucalipto, loro blanco, incienso, caña fístula, que dan muy buena miel”, dijo.
Por otra parte explicó que obtuvieron los premios porque Misiones logra una miel totalmente orgánica debido a que no se medica a las abejas. “Nuestra especie es muy fuerte y resistente a las enfermedades. Cada dos años cambiamos los cuadros y materiales para lograr una colmena sana y vigorosa. Otras provincias medican por enfermedades como la barroa (un ácaro que ataca a la abeja), que acá hay también pero la abeja convive y la combate y si la barroa es muy fuerte, las abejas abandonan esa colmena”, reveló.
Además dijo que se buscará explotar otros derivados de las colmenas utilizados para distintos productos, entre ellos, los medicinales. “Con la apiterapia, se pueden tratar afecciones con miel, propoleo, apitocina y jalea real. Misiones tiene el mejor propoleo pero recién se empieza a trabajar. Cuando tengamos la sede vamos a hacer 40 derivados como caramelos de propoleo, miel, jabón de glicerina de propoleo que es medicinal, hidromiel”, adelantó.
Por último, Paredes aseguró que Misiones será una potencia en apicultura el día de mañana gracias a la floración que tiene y a la calidad de sus derivados. “La miel va a dar mucho que hablar en Misiones y en el mundo. El Gobierno provincial nos está ayudando muchísmo, lo que viene de Nación se está utilizando bien en los productores y en la producción y nosotros vamos a tratar de conseguir fondos para nuestra provincia”, manifestó finalmente.
FUENTE;
 http://www.misionesonline.net/noticias/28/01/2014/indican-que-misiones-tiene-gran-potencial-para-la-producci-n-y-exportaci-n-de-miel-y-derivados


Productores de la miel olavarrienses se reunieron con Capitanich
El encuentro se llevó a cabo en Buenos Aires con apicultores de todo el país. De Olavarría participaron los productores Pablo Oroquieta y Carli Waimann. El principal planteo tuvo que ver con pedir que puedan exportar sin intermediarios.

De lo producido, el 95 por ciento se exporta, mayoritariamente a Estados Unidos y a Europa en menor medida.

La provincia de Buenos Aires produce el 41 por ciento de miel del total nacional. "Es el trabajo de 6 mil productores, en su mayoría pequeños y medianos, distribuidos en 7 regionales apícolas" , expresó el ministro de Asuntos Agrarios, Alejandro "Topo" Rodríguez, luego de supervisar junto al titular de Producción Apícola, Ariel Guardia López, el apiario que funciona en la Chacra Experimental de Gorina.

Ahora tendrán un nuevo beneficio, ya que desde la universidad Nacional del Centro con sede en Tandil se realizarán los análisis de la miel y de esta forma el productor tendrá un cargo menos. Hoy por hoy los productores apícolas desconocen el precio real de la miel debido a la gran cantidad de intermediarios.

FUENTE:  http://beatrizachaval.blogspot.com.ar/2014/01/argentina-bsas-productores-de-la-miel.html

ENCUENTRO CON COORDINADORES APÍCOLAS PROVINCIALES

El Director Nacional de Programas de Desarrollo Regional, Juan Maceira, y la Coordinadora Nacional de Apicultura, Graciela Hedman, junto con su equipo de trabajo se reunieron con los Coordinadores Apícolas Provinciales en las instalaciones del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.-

            
En el marco de este encuentro , se abordaron temas que competen al sector a fin de definir a futuro estrategias de trabajo que potencien la producción y generen nuevas herramientas, facilitando la interacción de los distintosapicultores del país.
También se debatió sobre los convenios vigentes y continuidad de los mismos en el 2013, los consorcios de exportación y el cooperativismo apícola, el programa de caracterización de mieles y la comercialización
de miel en el mercado interno y externo, entre otros.
La creación y el fortalecimiento de consorcios de exportación es uno de los puntos estratégicos que busca potenciar el Ministerio con un fuerte desarrollo local en cada región y la consigna de crear cada vez más
cooperativas que sirvan para agrupar, asesorar y estrechar lazos entre los distintos productores de una misma región.
Es importante destacar también con respecto a los trabajos que viene realizando en forma conjunta la Coordinación Apícola Nacional y las Cooperativas de las distintas provincias, el exitoso desempeño de los
productores al frente del stand que tiene el Ministerio de Agricultura en el Mercado Central de Buenos Aires desde el mes de abril.
“Queremos que cada región pueda interactuar por si sola y que se establezca un contacto directo entre los productores y los consumidores que se acercan al stand”, enfatizó Maceira.
Y agregó que con este espacio se busca alentar a los productores para que pierdan el miedo y se animen a ser ellos mismos sus propios representantes y eviten depender de terceros, que muchas veces terminan llevándose la mayor ganancia y pagando a muy bajo costo el trabajo diario del apicultor.

Hoy en el Mercado Central participan de forma activa ocho provincias (Misiones, Chaco, Mendoza, La Rioja, Buenos Aires, Santiago del Estero, Corrientes y Entre Ríos) con un esquema de trabajo que otorga a
cada región un fin de semana para vender sus alimentos.

Campaña Nacional de Consumo de Miel .

Actualmente ya se realizó un petitorio para la creación de esta campaña y se elaboró un anteproyecto con la finalidad de dar curso a la misma en el corto plazo, la cual promete mostrar al país las numerosas bondades que tiene la miel y sus derivados.
Fuente: MINAGRI.
http://www.apiculturaonline.com/pdf/apinoticias70.pdf

Dieron conclusiones del taller de polinización a los semilleros

Hubo dos reuniones en las que participaron exclusivamente apicultores (dedicados a la polinización de cultivos para semillas) y productores semilleros sanjuaninos. Avances en costos, contratos de alquiler y exigencias en las colmenas.-

 Muy contentos se los veía a los 25 semilleros de San Juan que asistieron a la reunión realizada este martes en la sede de Asprosem (Asociación Sanjuanina de Productores de Semillas), ya que se ofrecieron las conclusiones de dos talleres realizados con anterioridad y en los que se lograron importantes avances en los siguientes objetivos: 1) Definir el costo de una colmena de primera (llamada clase A) y de segunda calidad (clase B) para polinización; 2) Redactar los contratos de alquiler de las colmenas. 3) Acordar las exigencias a colmenas ingresantes a la propiedad y 4) Otros aspectos.  

Juan Manuel Raigón, de EEA INTA San Juan leyó las palabras finales y hubo debate para sentar las bases en temas de crucial importancia para la actividad. De acuerdo a lo acordado en el taller 1, se volvió a tomar el tema de los factores a tener en cuenta para colmenas clase A para la polinización. Éstas habían sido definidas bajo los siguientes estándares: colmenas o cámaras de cría. Con un número de 5 a 6 marcos con crías operculadas y abiertas. Se vio la importancia de hacer un seguimiento sistemático para mantener activas las mismas y evitar saturación de cámaras de cría. Generar una especialización en esta actividad, considerada como de diversificación apícola productiva. Definir por parte del apicultor los lugares a trasladar las colmenas para la ubicación del material post polinización. Las colmenas de categoría inferior para la polinización se definieron como aquellas compuestas por 4 a 5 marcos con cría, que vienen sin preparación previa desde el otoño y se les permite el crecimiento natural de las abejas en las colmenas, con o sin agregado de espacios a futuro. Este procedimiento abarata costos de preparación y seguimiento durante la polinización para el apicultor. Este material hasta ahora ha sido lo predominante en las colmenas utilizadas para polinizar. Es probable que la mayoría de las colmenas, este ciclo 2012, se encuentre catalogada en esta categoría (clase B).

 - Se considera que en el costo de la polinización debe incluirse hasta el fin de la floración del cultivo y no más allá. En general esto sucede entre el día 30 de noviembre al 15 de Diciembre en el Valle del Tulum para la mayoría de las Cebollas , a partir de ese momento los gastos incurridos en el manejo del apiario no se deberían tener en cuenta porque comienza la actividad de producción de miel u otros productos propios de la colmena.

 
FUENTE: DIARIODECUYO.COM.AR

 

Cantidad de colmenas por hectáreas

CULTIVO---------------- COLMENAS POR HECTAREA-
Alfalfa-(semilla) ----------------------------------- 12

Colza----------------------------------------------10

Trigo sarraceno------------------------------------12
Almendro------------------------------------------ 9
Cebollas-(semillas)--------------------------------- 5
Ciruelo japonés------------------------------------ 8
Ciruelo europeo----------------------------------- 5
Cerezo-------------------------------------------- 10
Damasco------------------------------------------- 5
Duraznos------------------------------------------ 5
Manzanos----------------------------------------- 5
Membrillo----------------------------------------- 4
Peral---------------------------------------------- 8
Zanahoria-(semilla)-------------------------------- 8

Pepinos--------------------------------------------5

Cítricos en general ---------------------------------8

Sandias--------------------------------------------5

Nuez Pecán---------------------------------------8

Girasol--------------------------------------------6

Paltas----------------------------------------------5

Melón---------------------------------------------6

Tomates-------------------------------------------5

Zapallos ------------------------------------------ 5

Guayabos------------------------------------------6

Mamones------------------------------------------7

La distancia entre las colmenas y el cultivo más eficiente es de 50 metros y no conviene que sea superior a los 120 metros. La polinización más eficiente se realiza alrededor de un radio de 50 metros.

ES MI OPINION.  QUE ESTE TRABAJO HECHO POR LOS  SANJUANINOS  ES DE TAL IMPORTANCIA ,  QUE TODO EL PAIS DEBERIA ESTAR PENDIENTE....  SOBRE TODO LOS PRODUCTORES...   NO SE PIENSA  REALIZAR ALGUNA PRODUCCION SIN EL ACOMPAÑAMIENTO DE UN APICULTOR.    
EN MISIONES ESTAMOS MUY ATRASADOS  CON LA POLINIZACION DIRIGIDA.  LOS PRODUCTORES APICOLAS DEBERIAMOS CAPACITARNOS AUN MAS. PARA PODER LLEGAR A LOS DUEÑOS DE CULTIVOS, PARA EXPLICARLES LOS GRANDES BENEFICIOS DE LA POLINIZACION HECHA POR LAS ABEJAS..    LOS COSTOS DE ESTE SERVICIO SON REALMENTE BAJOS EN CONTRAPOSICION DE LAS GANANCIAS QUE PRODUCEN.   

LOS GASTOS DEL PRODUCTOR NO LLEGAN AL 5%  Y LAS GANANCIAS SUPERAN LOS 30 %,   ES NECESARIO  TRABAJAR MAS EN ESTE SENTIDO PORQUE DE ESTA MANERA  APARECE OTRO BENEFICIO QUE ES,  MIELES ESPECIFICAS . 

                                                                    EDMUNDO F. GABUS TOGNOLA   

Reunión de la Mesa Apícola Nacional convocada por el MINAGRI

Los representantes apícolas piden medidas urgentes 

antes que el sector desaparezca

El jueves 22 de marzo se realizó una nueva reunión del la Mesa Apícola Nacional convocada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. La misma fue presidida por la Secretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, Ing. Agr. Carla Campos Bilbao, acompañada, por momentos, por el Secretario de Ganadería el Ing. Lorenzo Basso. La reunión  contó con una asistencia de unas 70 personas, entre los que se encontraban los responsables de las área apícolas provinciales, apicultores representando a cada una de las mesas o consejos apícolas provinciales, organismos gubernamentales como INTA, INTI, SENASA, CFI, la Cámara de Exportadores, la Cámara de Fraccionadores,  la Sociedad Rural Argentina, Confederaciones Rurales Argentinas y la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA).

Como primer punto de la agenda, se trataron los informes oficiales de las provincias donde todos señalaban una gran merma en la producción, que variaba según la región entre un 20 a un 80 % menos en comparación a la cosecha anterior,  demostrando la necesidad de políticas estructurales para sostener al sector. Este punto fue el detonante para que la Sociedad Argentina de Apicultores señalara el grave estado que se encuentra el sector: día a día hay apicultores que dejan la actividad por la falta de rentabilidad de la misma. Esta situación no puede ser considerada solo una ecuación del mercado,  ya que la apicultura es practicada principalmente por economías familiares, y en los últimos años se llegó a la situación de que con una buena cosecha se vive y con una mala se vende el material para sobrevivir o se abandona la profesión, en palabra de los apicultores.

En este sentido, los apicultores que asistieron en representación de los consejos y mesas apícolas provinciales, se pronunciaron en la necesidad de medidas concretas que generen una apicultura sustentable y que las mismas deberían empezarse a poner en práctica ahora mismo, pues el sector está tendiendo a desaparecer. En respuesta a este pedido, la Secretaria,  Ing. Agr. Carla Campos Bilbao, mencionó que dentro del PEA  (Plan Estratégico Agroalimentrio) se están por convocar cerca de 40 mesas nacionales específica para cada actividad y que una de ellas será la de apicultura donde se tratarán estos temas.

Los representantes apícolas expresaron que no es positivo seguir dilatando el tratamiento de los temas y propusieron que se tomen en cuenta el Informe de Situación presentado por SADA (ver pagina web- 1) en donde se señalaron las diferente problemáticas que aquejan al sector y se acercan propuestas para apaliar las dificultades que acarrean cada uno de los temas.
Dentro de los temas tratados en dicho informe, se pidió la eliminación de los derechos de exportación o retenciones a la miel (10%) ya que la falta de rentabilidad que enmarca en una gran depresión al sector no justifica la medida. Por su parte, en respuesta a éste punto, los funcionarios sostuvieron que deben analizar los costos de producción para tomar ese tipo de medidas.  No obstante, los representantes del INTA que se encontraban en la reunión,  señalaron que existen datos certeros, obtenidos a través de la información relevada en los grupos cambio rural apícolas, y de conociemiento de todas las nstituciones presentes.

También se explicó, por pedido explicito de SADA, la participación de la empresa Pirelli en la exportación de miel. De ello quedó en claro que la intervención de dicha empresa  es únicamente  pre-financiando las exportaciones de miel de algunas cooperativas apícolas. Así, la empresa Pirelli financiará el 20% del valor del producto que servirá al productor para pagar las retenciones y los gastos. Luego ese dinero deberá ser devuelto a la empresa. Acción que está lejos de ser una solución para el sector.

La Ing. Agr. Carla Campos Bilbao, por su parte, indicó que su gestión iban a tener una política firme de inclusión para que la apicultura tenga nuevos puestos de trabajo, resaltando que la última crisis que ha vivido el sector ha generado un buen dialogo a nivel nacional. También mostró su apoyo al proyecto de Ley apícola que se encuentra en tratamiento. Además anunció la creación en diputados de la Comisión de Economía Regionales, ratificando la política oficial de diálogo con productores y provincias y resaltó las metas del Plan Estratégico Agroalimentario. Para el cierre, la secretaria instó a seguir trabajando y participando en la construcción del sector y agradeció la presencia de todos los asistentes.

A la salida de la reunión, muchos apicultores mostraron su disconformidad con el resultado de la misma, señalando el presidente de SADA, Lucas Martínez que “si bien se reconoce que esta gestión ha apoyado al sector con varias medidas concretas como la construcción y reacondicionamiento de salas de extracción, con una fuerte política de defensa de la miel Argentina ante el problema de los OGM o la búsqueda de alternativas comerciales para las cooperativas apícolas, el gobierno no entiende que el sector necesita medidas estructurales que hagan rentable la actividad, pues las estadísticas están demostrando que hoy producimos el 60 % de lo que producíamos hace 10 años y que cada vez somos menos los apicultores, es decir no hay peor sordo que el que no quiere oir”.

Prensa SADAgacetillasada@gmail.com

(1) http://www.sada.org.ar/Noticias/noticias_2012/Informe_minagri.pdf