miércoles, 12 de noviembre de 2014

PARA IR PENSANDO EN LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO.Budín de Miel y nueces con chocolate

http://www.agroapasionados.com.ar/AgroApasionados/files/noticias/12082014104717.jpg


Ingredientes:
200 g de manteca
50 cc de aceite de maiz
200 gs de azúcar 
100 g de miel, cuanto mas oscura mejor
3 huevos -180 g
150 cc de leche o 100 cc leche + 50 cc vino de miel o licor de miel...
350 g de harina leudante 

10 g de polvo para hornear 
1 cuchara RALLADURA 1 NARANJA
ESENCIA VAINILLA. 2 cucharadas
100 g nueves peladas
100 g chocolate en pedacitos o chips 

 

Preparación:
Batir a blanco la manteca junto con el azúcar y la miel. 
Perfumar con vainilla y ralladura junto con el aceite.
Incorporar de los huevos de a uno y finalmente la leche a temperatura ambiente. Tamizar la harina con el polvo para hornear.
Agregar al batido y unir. 
Agregar chocolate y nueces pasadas por una cucharada de harina extra
Enmantecar y azucarar un molde budinero de 26 a 28 cm largo por 8 cm.   puede ser un sabarin de essen
Colocar la masa y opcionalmente cubrir con mitades de nueces. Hornear a 170ºC de 45 a 50 minutos,  o en olla essen una hora a 1:15
Verificar la cocción con palillo hasta notar que no este humedo. Retirar del horno. Dejar en el molde por 5 min. Y desmoldar sobre rejilla. 

RIQUISIMO.... TODO APICULTOR DEBE TENER ESTE BUDIN EN SU MESA PARA LAS FIESTAS.... 

 FUENTE: http://www.agroapasionados.com.ar/AgroApasionados/noticias-detalle.aspx?Id=48

RECETA MODIFICADA POR MI.... EDMUNDO F. GABUS....

SANTIAGO DEL ESTERO, CEDIA II CURSO DE CRÍA Y MANEJO DE ABEJAS NATIVAS SIN AGUIJÓN.


viernes, 7 de noviembre de 2014

Argentina / La tasa de deforestación en la Argentina es seis veces mayor que el promedio mundial

Buenos Aires, .- A contrapelo de las exhortaciones de científicos y ambientalistas, en la Argentina se desmontan cada vez más bosques, y a mayor velocidad: entre 2002 y 2006, la deforestación creció casi un 42% respecto del período que va de 1998 a 2002.


En cuatro años, el desmonte de bosques nativos creció casi el 42%.
La tala arrasó con más de 1 millón de hectáreas, la mayoría ahora con soja.
Se pierde un promedio de 821 hectáreas de bosques por día, 34 hectáreas por hora.

Los datos de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación son preliminares, y aún no incluyen la provincia de Misiones ni los bosques de caldenes de La Pampa. Unicamente los andino-patagónicos se mantienen estables, y las masas de ñires se habrían extendido.
En 1998, cuando se realizó el “Primer Inventario Nacional de Bosques Nativos”, las selvas y montes de Salta, Chaco, Formosa, Santa Fe, Santiago del Estero y Córdoba sumaban 23.688.921 hectáreas. Apenas ocho años después habían perdido casi el 10%. Entre 1998 y 2002 desaparecieron 781.930 hectáreas. Pero en los últimos cuatro años, el proceso se acentuó y la tala arrasó con 1.108.669 hectáreas, en su gran mayoría, ahora con soja.
Con estas cifras, la tasa de deforestación de la Argentina —que mide el porcentaje de pérdida anual respecto de la superficie remanente— resulta seis veces más alta que el promedio mundial.
A cargo del relevamiento está la Unidad de Monitoreo del Sistema de Evaluación Forestal de la Dirección de Bosques, que coordina la ingeniera Celina Montenegro. Su equipo recibe las fotos satelitales de la Comisión Nacional de Actividades Espaciales, las procesa a formatos “legibles”, y les aporta la georreferenciación, lo que implica darles coordenadas, para establecer así las correlaciones entre las imágenes y los mapas.
“El avance más importante de la frontera agropecuaria se produjo en la región del Parque Chaqueño”, señala Montenegro. Santiago del Estero encabeza el ranking de desmonte: 515.228 hectáreas en estos cuatro años, lo que significa un 71,61% más que entre 1998 y 2002. Las nuevas peladuras que se ven en los mapas satelitales se concentran en el este, el noroeste y el sur.
Pero la mayor aceleración se registra en Salta, donde, en este lapso, la desaparición de masa boscosa (414.934 hectáreas) fue un 113,45% mayor que entre 1998 y 2002. Sólo el departamento de Anta perdió 239.681 hectáreas.
El ritmo sigue incrementándose: Greenpeace relevó que desde diciembre hasta la fecha, el gobierno salteño convocó a audiencias públicas para autorizar desmontes por un total de 195.941 hectáreas. “Ni siquiera se aprovechan los productos forestales, los árboles se arrancan de raíz”, observa el ingeniero Enrique Wabo.


El desmonte más intenso se produjo en la franja de transición entre el Parque Chaqueño y las Yungas. Pero en esta selva se observa también un descenso de la cubierta boscosa, que contribuyó a causar el desastre de Tartagal, la grave inundación producida en en abril de 2006.
No es sólo la tala masiva lo que acarrea problemas ambientales y, por lo tanto, también económicos y sociales (ver Las consecuencias…). El informe final incluirá también datos sobre degradación de los bosques —cuando se extraen las especies más importantes, lo que reduce la diversidad— y sobre fragmentación, con consecuencias similares.
¿Mejoró algo en estos cuatro años? “Nuestra técnica y, por lo tanto, la información”, ironiza el director de Bosques, ingeniero Jorge Menéndez. Como ventana a la esperanza apunta que “la Secretaría de Ambiente está marcando una política, al apoyar la sanción de la ley de presupuestos mínimos para proteger los bosques nativos. Además, estamos trabajando en otra iniciativa, de promoción al manejo forestal sustentable de los bosques nativos”.
Pero el proyecto que impone restricciones al desmonte, sancionado por Diputados, está frenado por los senadores de ocho provincias, sobre todo Salta, Formosa y Misiones. Entretanto, se pierde un promedio de 821 hectáreas de bosques por día, es decir, 34 hectáreas por hora. “Con esta información —apunta Menéndez— estamos vacunando muy fuertemente a la opinión pública”.

 http://www.proteger.org.ar/deforestacion-argentina-mayor-promedio-mundial/


ES MI OPINON...

                            ES CIERTO QUE LA TALA INDISCRIMINADA NOS AFECTA A TODOS.... PRESENTE Y FUTURO... PONIENDO EL  FUTURO DE NUESTROS HIJOS EN RIESGO. INCLUSO  DE NUESTRA PROPIA SEGURIDAD   EN EL FUTURO.... 

PERO CUANDO VINO COLON A AMERICA... LA FRONTEREA DEL QUEBRACHO , ALGARROBO, CALDEN , ETC... ERA  BAHIA BLANCA....

ME PARECE PARCIAL LA QUEJA DE LA DEFORESTACION DEL NORTE ARGENTINO... MUY PARCIAL.... 

CREO QUE LO VERDADERAMENTE IMPORTANTE... ES  LA REPLANTACION FORESTAL  EN ESCALAS IMPORTANTES... REALMENTE IMPORTANTES  ES EN TODAS LAS PROVINCIAS DESDE EL RIO NEGRO HACIA EL NORTE...  PUES SINO SOLO SE MANTIENE  RICA LA PARTE YA TALADA DESDE HACE CIENTOS DE AÑOS.... Y LA PARTE NORTE  QUE SIGA SIENDO POBRE ?? 

TODOS TIENEN DERECHO A DESARROLLARSE ECONOMICAMENTE. TECNOLOGICAMENTE...INTELIGENTEMENTE... RACIONALMENTE... AHORA  COMO PROVINCIAS TALADAS DESDE HACE CIENTOS DE AÑOS SE INUNDAN  ENTONCES  ES PELIGROSO  LA TALA RASA .... 

NO ...LA TALA RASA  ERA PELIGROSA, ES PELIGROSA Y SERA PELIGROSA... BUENO EN LAS PROVINCIAS YA DEFORESTADAS... DEBEN REPLANTAR  EN CANTIDADES MUY IMPORTANTES  PARA PROTEGERSE DE  INUNDACIONES ... Y ASI  RETROTRAER EL CAMBIO CLIMATICO A VALORES DE ANTAÑO....

E IMPONER A LAS PROVINCIAS DEL NORTE,  EXPLOTACIONES RACIONALES DEJANDO  MAYORES PORCENTAJES DE MONTE AL MENOS EL 30%  SIN TALAR DEPENDE AL TAMAÑO DE LA PROPIEDAD....

DESDE YA  LA REGLAMENTACION DEL USO DE AGROTOXICOS A NIVELES MUCHO MAS SALUBRES PARA LA POBLACION... 

                                                     EDMUNDO F. GABUS TOGNOLA

Mascarillas de miel: las mejores para tu cuidar tu piel

No siempre los productos más caros y elaborados son los que ofrecen soluciones a las demandas del mercado femenino. Descubre cómo la miel puede ayudarte a lucir más bella

 La miel es uno de los ingredientes que debe ser básico en nuestra rutina de belleza, ya que tiene diversos nutrientes que ayudan a nuestra piel. A continuación te pasamos algunas recetas fáciles que puedes hacer en casa ára lucir más bella y radiante. 


Para rejuvenecer la piel.  Necesitas la clara de un huevo y dos cucharadas de miel. Revuelve hasta que se forme una mezcla espesa y aplícala por todo tu rostro. Déjala actuar pro 20 minutos y retira con agua tibia. Úsala al menos dos veces por semanas y verás resultados en pocos días. 

Para suavizar la piel seca. Una cucharada sopera de leche y una de miel serán suficientes para crear una mezcla que te ayude a suavizar zonas como codos y rodillas que normalmente son más resecas. Puede agregar tambien media palta hecha pure.   
Deja reposar la mezcla por 10 minutos y retira con agua fría.

Para limpiar la piel. Mezcla una cucharada de miel, una de leche en polvo y una clara de huevo. Bate hasta obtener una pasta uniforme  y deja actuar de 15 a 20 minutos. Retira con agua tibia. 

Para exfoliar la piel. Prepara una mezcla con 3 cucharaditas de miel, 6 1/2 cucharaditas de almendras molitas y una cucharadita de aceite de oliva. Puede reemplazar las almendras con polen de abejas...
 Revuelve muy bien  y después aplica sobre el rostro dejando actuar por 25 minutos. Retira con agua tibia.

Para hidratar la piel.  En un recipiente mezcla una cucharada de miel, una de yogur natural, una de avena, 1/4 de plátano. Una vez que obtenegas una pasta uniforme aplica sobre el rostro dejando actuar por 15 minutos. Enjuaga muy bien con agua tibia.


fuente  http://vidayestilo.terra.com.mx/mujer/belleza/mascarillas-de-miel-las-mejores-para-tu-cuidar-tu-piel,e2894c32ef589410VgnVCM5000009ccceb0aRCRD.html
www.beatrizachabal.blogspot.com.ar

sábado, 1 de noviembre de 2014

AUSTRALIA, Brisbane. Uso de miel de meliponas para tratar problemas de sequedad ocular, investigación científica

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/10624774_982129425146856_9099191409473707915_n.jpg?oh=f0dd4071b95829a5fa690a7c858f63b6&oe=54EDBFCD&__gda__=1425394193_a40247256b6718d7e91fdd3eece1ad39 
Un grupo de optometristas e investigadores australianos realizó varios estudios clínicos para evaluar el efecto terapéutico de la miel de meliponas para tratar problemas oculares como la sequedad y el enrojecimiento de los ojos.


 En conjunto con una clínica especializada en la realización de estudios clínicos, la escuela de Optometría y Ciencias de la visión en Brisbane ha estudiado las propiedades antibacterianas de la miel en tejidos oculares durante más de una década. Próximamente, realizarán ensayos para comparar el uso de lubricantes oculares tradicionales con productos elaborados a partir de miel de meliponas

La enfermedad de ojos secos que comúnmente se manifiesta con enrojecimiento, picazón y visión borrosa es un problema que afecta alrededor del 30% de los adultos en Australia.

“El problema de los tratamientos tradicionales es que muchas veces los lubricantes oculares pueden ser insuficientes. Además, el uso prolongado de antibióticos puede provocar resistencia en las bacterias. Por último, el uso de esteroides tiene efectos secundarios tales como aumentar el riesgo de contraer una infección ocular”, señaló Julie Albietz, integrante del equipo de investigación.

Fuente: healthcanal.com: clinical trial to assess the effectiveness of honey to treat dry sore red eyes Qut study


COLABORACION DE AMELIA CRISTINA TOR PISANO 

Meliponas en el Mundo.

Se conocen cerca de 500 especies de abejas sin aguijón, principalmente en Suramérica. En Brasil hay más de 250 especies y cada año se descubren nuevas especies. En las islas del Caribe,  África, Asia y Australia viven pocas especies.
Los melipónidos son abejas sociales que viven en colonias permanentes, encontradas típicamente en regiones tropicales y sub tropicales del mundo, desde los 30° Lat. Norte, hasta los 30° Lat. Sur
 http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_tec/FonaiapDivulga/fd50/imagen/abejas1.jpg
 
http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_tec/FonaiapDivulga/fd50/abejas.htm


Conozca a las abejas sin aguijón de Australia

 http://wol.jw.org/es/wol/d/r4/lp-s/102000812

miércoles, 29 de octubre de 2014

CUBA: Se destaca la miel de abejas meliponas por sus propiedades terapéuticas

El cultivo de abejas meliponas, sin aguijón, cuya miel es apreciada para la salud humana por sus propiedades terapéuticas, fue uno de los temas a debate en el Foro sobre Medicina natural y tradicional realizado en Nueva Gerona, Isla de la Juventud.


La máster en ciencias Miriam Cabrera, representante de la provincia de La Habana, significó la utilidad de la miel de la también llamada abeja de la tierra para el tratamiento a la catarata en su estado incipiente, conjuntivitis, carnosidades y los procesos inflamatorios del glaucoma, informa la AIN.
Según la agencia de noticias, la experta aludió al beneficio del uso del polen, producido por este insecto, para mejorar la reacción inmunológica del organismo debido a deficiencias nutricionales, se aplica en úlceras y llagas en la piel de difícil cicatrización y estimula la producción de glóbulos rojos.
Cabrera destacó la utilidad del propóleo, reconocido como elixir antioxidante, antibiótico y antiviral natural y de la jalea real que mejora y aumenta el metabolismo, regenera tejidos, retarda el envejecimiento epitelial y ayuda a la circulación sanguínea.
Recordó que la meliponicultura o el cultivo de abejas sin aguijón, es una práctica de vital importancia en los pueblos mesoamericanos, que data de los años anteriores al descubrimiento.
Wiltse Peña, del municipio especial, informó que está al frente del primer coto de reserva genética de la melipona, agente polinizador natural, que contribuirá, además, al desarrollo de la agricultura concentrada en el norte del territorio, como parte de la voluntad del país de extender esta modalidad a toda Cuba.
En el encuentro participaron especialistas e investigadores de la agricultura, la universidad local y de la Asociación de Pedagogos, quienes disertaron sobre la importancia de una nutrición adecuada para el funcionamiento óptimo del cuerpo humano.

fuente: http://www.cuba.cu/noticia.php?actualidad&id=23393

ES MI OPINION : 
                                 QUE ESTAS ABEJAS ESTAN EN FRANCO PELIGRO POR LA IGNORANCIA DE MUCHOS... Y EL ESFUERZO DE POCOS NO ESTA ALCANZANDO.. 
POR FAVOR  INTERESARSE EN  ESTA ESPECIE  AYUDA A PRESERVAR  VIDA, TANTO VEGETAL COMO ANIMAL.....
                                POR FAVOR NO SEA HUMANO... CUIDE , PRESERVE Y LLAME A UN ENTENDIDO EN EL TEMA PARA NO DESTRUIR...ALGO TAN SENSIBLE  COMO LAS ABEJAS MELIPONAS JATEI EN ESTA ZONA... PERO EN LA ARGENTINA HAY 8 ESPECIES SIMILARES,  TODAS MERECEN EL MISMO ESFUERZO.... 

                              DESDE YA MI MAS FERVIENTE AGRADECIMIENTO A QUIENES YA SE DEDICAN A LA CRIA DE ABEJAS YATEI.... PERO FALTA MUCHO.... HAGAMOS TODOS EL ESFUERZO DE LLAMAR A QUIEN SABE PARA SALVARLAS... O BIEN CAPACITECE PARA HACERLO...

                            MUCHAS GRACIAS........
                
                                                                            EDMUNDO F. GABUS TOGNOLA

LA APICULTURA AL RESCATE DE LA BELLEZA...MIEL, POLEN, PROPOLEOS, JALEA REAL O VENENO DE ABEJAS...

Rejuvenece tu rostro con polen de abejas
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSV59RSdmPpIIffIOBSYCgIWOf-eZsRo09wFuf126szPQ0OX87i 

    Siempre hemos escuchado sobre los poderosos beneficios de ingerir y aplicar miel pura de abejas en nuestra piel, pero… ¿sabías que el polen de abejas posee propiedades extraordinarias para preservar la belleza? ¿Cómo así todos los productos de las abejas?



El polen de abeja contiene una cantidad de vitaminas y aminoácidos que no solo ayudan a nuestro organismo cuando lo consumimos, sino que al ser incorporado en mascarillas resulta altamente beneficioso para el rejuvenecimiento de la piel.
Es por ello que compartimos contigo unas dos sencillas mascarillas a base de polen de abeja, para que las hagas por ti misma y revitalices en todo su esplendor la piel de tu rostro.

Mascarilla # 1 – Polen & Soja o avena

Ingredientes
  • 2 cucharaditas de polen de abeja
  • 1 cuchara grande de harina de soja o avena
  • 1 cucharada de agua mineral sin gas
Se toman las 2 cucharaditas de polen de abeja y se trituran muy bien hasta que queden pulverizadas, se colocan en un recipiente junto a la cucharada de harina de soja y la de agua. Se mezclan todos los ingredientes hasta forma una pasta homogénea.
Para su aplicación debes tener la piel limpia y ligeramente humedecida -cara, cuello y escote-. Colócala sutilmente, déjala actuar por 20 minutos y retírala con agua tibia. Puedes realizar este procedimiento dos veces por semana.

Mascarilla # 2 – Polen & yema de huevo

Ingredientes
  • 1 cucharadita de polen de abejas
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de aceite de almendras
  • 1 cucharadita de agua de rosas
Coloca en un recipiente la yema del huevo, luego agrega la cucharadita del polen de abejas, la del agua de rosas y finalmente la del aceite de almendras. Mezclas todos los ingredientes muy bien y deja reposar la preparación por unos 10 minutos, para que los granos del polen queden totalmente disueltos en ella.
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcToMoD23TCc2U7O2htSu3n9IzugbxS9g9lbqS_wCU-FChHbp-ciHA 
Para su aplicación, limpia muy bien tu rostro y aplica la mezcla con una brocha de forma uniforme, dejándola actuar por 15 minutos, retírala con abundante agua tibia y deja tu piel totalmente al natural sin aplicar ningún tipo de crema ni maquillaje.
Esta mascarilla posee componentes altamente nutritivos y puede ser aplicada en cualquier tipo de piel.
El polen de abeja tiene propiedades maravillosas para la piel si lo usamos en mascarillas y si quieres aprovechar aún más todas sus bondades, puedes incluirlo en tu ingesta diaria. Por las mañanas toma un vaso de agua en ayunas, seguido de una cucharadita de polen de abeja, otro vaso de agua y luego desayuna como lo haces diariamente. Ayudará a controlar la presión arterial y los problemas de estreñimiento, entre muchas otras cosas más. Puedes también añadirlo en tu yogurt natural como un cereal o en las ensaladas como un complemento altamente vitamínico.


http://cd1.eju.tv/wp-content/uploads/2014/10/BEEPOLLENBEAUTY2.jpg
FUENTE: http://www.imujer.com/12134/rejuvenece-tu-rostro-con-polen-de-abejas

www.beatrizachabal.blogspot.com.ar